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avr. 2019
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Gérant
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Jardin des Dunes (St Jean le Thomas)
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juil. 2018
sept. 2018
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Chef de partie
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Grange de Tom (Champeau)
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avr. 2018
juil. 2018
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Responsable de cuisine
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Jardin des Dunes (St jean le Thomas)
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févr. 2017
août 2017
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Chef de partie
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l'Alpha (Sydney)
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mars 2016
sept. 2016
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Responsable de cuisine
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Jardin des Dunes (St jean le Thomas)
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avr. 2015
août 2015
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Cuisinier polyvalent
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l'hôtel***** Bourgtheroulde (Rouen)
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avr. 2014
mars 2015
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Chef de partie pâtissier
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NICO (San Francisco)
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nov. 2013
mars 2014
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Cuisinier
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la Taverne st Amant (Rouen)
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mars 2013
nov. 2013
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Responsable de cuisine
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Jardin des Dunes (St jean le Thomas)
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déc. 2011
déc. 2012
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Cuisinier
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Brasserie Paul (Rouen)
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avr. 2011
sept. 2011
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Cuisinier
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l'Auda's (Le Havre)
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mars 2010
sept. 2010
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Cuisinier
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Galets (Le Havre)
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déc. 2008
nov. 2009
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Pâtissier
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Cathy et Nico (Malaunay)
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sept. 2007
juil. 2008
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Apprentis boulanger
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Pain d'antan (Pont de l'arche)
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sept. 2005
juil. 2007
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Apprentis pâtissier
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Pâtisserie de la Vierge (Evreux)
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