10/06/1969 (54 ans)
Permis B
CV créé le :
16/10/2020
CV modifié le :
28/03/2024
Dernière connexion :
08/05/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Le Plessis-Grohan (27180)
Email :
*******@*****.***
Port. :
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Directeur, Sénior
Référence : 1611561
Expériences Professionnelles
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août 2022
juin 2023
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Directeur
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KORIAN
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En charge de tous les services de l'EHPAD.
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janv. 2021
août 2022
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Responsable de la Performance Opérationnelle
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SPl TRANSURBAIN
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En charge des indicateurs et recherche de performance dans tous les secteurs de l'activité. Egalement formation de 100h en santé sécurité. Management du service relations clients et régie publicitaire. Formation RSE.
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janv. 2016
déc. 2020
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Gérant Propriétaire
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OXMAN SARL Evreux, France
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Boutique prêt à porter hommes haut de gamme (BOSS, ARMANI, KENZO)
Sélection des collections. Mise en rayon et merchandising. Contrôle et suivi des stocks / réassort. Conseils aux clients. Suivi du CA. Communications internet.
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janv. 2014
janv. 2016
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Directeur Général
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CHATEAU DE LA CAZINE Noth, France
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Château 4*, restaurant étoilé, Bar Lounge. Projet en cours de Golf&Spa
Resort sur 90 hectares. Equipe : 15 - 30 personnes.
Augmentation du CA et des taux d'occupation sur la période.
Captation de clients Chinois pour les mariages.
Mise en place de packages (SPA, Ballades à cheval, ...), d'offres exclusives
(Séjour détox, Yoga, ...) et organisation d'événementiels (Halloween, Pâques, ...)
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janv. 2013
janv. 2014
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Directeur des Opérations
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LINKS Golf & Spa Resort XiaoYangKou, Chine
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220 chambres, Restaurant, Wine Cigar Lounge, Tea House, Spa, Gym.
Equipe : 195 personnes.
En charge de la synchronisation des équipes des divers départements au
quotidien. Bras droit du Directeur General. En charge en son absence.
Augmentation du CA restauration gràce à l'amélioration de la carte (plats Français,
Italiens et Espagnols.)
Mise en place de menus « mariage » exclusifs et de séjours package « Spa - Golf »
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janv. 2011
janv. 2013
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Directeur Général
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SUN PALACE HOTEL 5* Xichang, Chine
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Hotel 5 *, 243 Chambres, 4 Restaurants, Tea House, KTV, Spa, Gym, Piscine.
Equipe: 680 personnes - Pré-ouverture et Opérations.
Elaboration de la stratégie commerciale pré-ouverture.
Recrutement des Managers.
Validation et tests des menus.
Mise en places des offres mariages exclusives.
Développement de l'activité, Offres aux Expatriés, Evenementiels « Fêtes
Nationales »
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janv. 2009
janv. 2011
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Acheteur Chine
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Changzhou Intflash et LEDNCO France Changzhou, Chine
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Sélection des fournisseurs, négociation des prix, suivi des productions + qualité.
Participation à des salons (Hong Kong, Shenzen, Guangzhou)
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janv. 2006
janv. 2009
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Propriétaire et Directeur
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WESTERN RESTAURANT BAR "CLUB EUROPE" Changzhou, Chine
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160 couverts, restaurant Européen & bar. Equipe: 16 personnes.
Mise en place de l'intégralité du mode de fonctionnement.
Elaboration des menus et planning d'événementiels mensuels visant à répondre aux
demandes de la clientèle Chinoise et des expatriés de toutes origines.
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janv. 2003
janv. 2006
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Directeur
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CHATEAU DE LA CAVE . Beaumont Sardolles , France
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20 chambres, 180 couverts. Equipe: 20 personnes
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janv. 2001
janv. 2003
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Commercial
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MEDERIC Paris, France
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Conseils et vente de produits d'assurance maladie et d'investissement auprès des
petites et moyennes entreprises.
Formation du personnel nouvellement embauché.
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janv. 1996
janv. 2001
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Conseiller clientèle
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AG2R (Association Générale de Retraite par Répartition) Toulouse, France
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Conseil auprès des particuliers sur les produits d'assurance rattachés à
l'assurance maladie, décès, dépendance, assurances automobile et habitation,
retraite et investissements.
Récompensé comme 3ème meilleur commercial national (objectifs x 2,5).
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janv. 1993
janv. 1996
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Commercial auprès
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DANZAS Nouméa, Nouvelle Calédonie
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Diplômes et formations
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juin 1992
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D.E.A.I. Institut Supérieur Européen de Gestion (Bac + 4 Diplôme d'Etat)
- BAC+3
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Lille, France
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juin 1990
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D.U.T. Techniques de Commercialisation
- BAC+2
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I.U.T. Amiens, France
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juin 1988
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Baccalauréat D
- BAC
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Amiens, France
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Compétences
SUN, Shenzen, Guangzhou, Pack office
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Musique (Auteur compositeur interprète, Piano, Clarinette), Ecriture (1er roman en cours), Cuisine, Voyages, Ski, Tennis, Volley- ball, plongée
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