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29/07/1969 (54 ans)
Nationalité Française
Marié
Permis B
CV créé le : 06/10/2020
CV modifié le : 11/04/2024
Dernière connexion : 11/04/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Urmatt (67280)
Email : *******.********@*******.**
Port. : ************
Directeur hôtel multisites, Sénior
Référence : 1604004
Expériences Professionnelles
nov. 2021 aujourd'hui DIRECTEUR DE RÉSIDENCE
RESIDHOME

juin 2017 GESTIONNAIRE DE COPROPRIETE
Résidence Elysée 2 La Celle Saint Cloud
Gestion du syndic de 35 salariés

* Management des équipes : ménage ; espaces verts ; gardiens ;
administratif
* Droit de la copropriété
* Etablissement du budget 4,8M€ et suivi du compte d'exploitation
* Gros travaux : 1,2M€
* Relations publiques auprès des copropriétaires
* Suivi des impayés

juin 2015 janv. 2017 DIRECTEUR D'EXPLOITATION
LA ROLSE NETTOYAGE
Entreprise de nettoyage spécialisée dans l'hôtellerie 500 salariés

* Animation d'une équipe de 6 responsables de secteur
* Contrôle de la facturation et suivi de la rentabilité des sites
* Adaptation des besoins de personnel au CA et aux contrats
* Recrutements
* Suivi des formations
* Suivi de la bonne application du droit du travail sur les sites

sept. 2005 janv. 2015 DIRECTEUR REGIONAL
GROUPE RESIDE-ETUDES
Exploitation de 20 résidences en Ile-de-France : 3200 appartements avec un
TO de 85% et un chiffre d'affaires de 30M€
sous les enseignes Residhome apparthotel, Séjour&Affaires et Estudines

* Animer les équipes de direction
* Recruter, intégrer
* Gérer les carrières
* Elaborer les budgets selon les objectifs
* Contrôler les résultats et préconiser les mesures correctives
* Recommander les investissements nécessaires au maintien de la qualité
requise et de la sécurité

* Mettre en place et contrôler l'application des procédures et des normes

* Concevoir les plans d'action commerciale par ville
* Accompagner les commerciaux
* Analyser les résultats

* Evaluer la rentabilité des projets soumis au groupe

mars 2001 DIRECTEUR REGIONAL
Paris
Exploitation de 8 résidences hôtelières à Paris : 880 appartements avec un TO
de 72% et un chiffre d'affaires de 30M€

avr. 2000 DIRECTEUR DE RESIDENCE
Paris St-Germain
Exploitation et ouverture d'une résidence 3* de 204 appartements et 45
salariés à Paris St-Germain

nov. 1998 CHEF DE PROJET PROCESS D'EXPLOITATION
CITADINES APART'HOTELS
Directement rattaché au Vice-président des opérations
Repositionnement de la marque sur son marché et création des nouveaux
outils et procédures

mars 1995 août 2003
CITADINES APART'HOTELS

mars 1995 DIRECTEUR DE RESIDENCE
Paris Grands Boulevards
premier site au Royaume-Uni ; Paris Trocadéro

mars 1992 févr. 1995 DIRECTEUR D'HOTEL
HOTEL FOLIO
Ouverture d'un hôtel trois étoiles de 45 chambres à Paris

juin 1991 déc. 1991 DIRECTEUR D'HOTEL
HOTEL FLORA (Groupe Hotels&Résidences Du Roy)
Hôtel 3 étoiles de 45 chambres à Paris

nov. 1989 mars 1991 ASSISTANT DE DIRECTION RESTAURATION
HOTEL LA PRESIDENCE
Hôtel 3 étoiles de 90 chambres, restaurant de 100 places et bar à Dieppe

juil. 1988 juil. 1989 ASSISTANT RESTAURATION
CAFETERIA HYPERMARCHE CORA

Diplômes et formations
juin 1988 BTS RESTAURATION - BAC+2

juin 1985 BACCALAUREAT G2 - BAC

Compétences
Cloud
Compétences linguistiques
Anglais Professionnel
Allemand Professionnel
Italien Professionnel
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