CV créé le :
05/09/2020
CV modifié le :
18/07/2022
Dernière connexion :
26/08/2022
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Toulouse (31000)
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DIRECTEUR DE MAGASIN, Sénior
Référence : 1582958
Expériences Professionnelles
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mars 2021
juin 2022
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DIRECTEUR DE MAGASIN
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Guyane Française
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Industrie Agroalimentaire, commerce de produits pour l'agriculture et l'alimentation animale.
* Développer, organiser et structurer l'activité commerciale de la société.
* Administrer un réseau de magasins, les comptes clients BtoB (Agriculteurs et coopératives)
et particuliers BtoC.
* Manager une équipe de 20 collaborateurs.
Résultats : croissance annuelle du CA +26% (9 300K€ en 2021) et du nombre de clients +30% (5100
clients mensuel) dans un contexte de forte tension sur les matières premières. Ouverture d'un
nouveau magasin, réorganisation du service commercial et amélioration de la satisfaction
client.
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sept. 2013
mars 2020
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DIRECTEUR DE RESTAURANT
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Brésil
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Restauration rapide
* Diriger et développer un réseau de 3 restaurants sur une zone géographique.
* Manager une équipe de 40 collaborateurs.
* Développer le CA, la satisfaction client et appliquer les normes de qualité des points de vente.
* Gérer les approvisionnements, optimiser les stocks et contrôler les indicateurs de gestion en
accord avec l'enseigne.
Résultats : installation, gestion et modernisation de 3 points de vente. Réalisation d'une
marge globale de 25%.
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juil. 2006
mars 2020
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DIRECTEUR DES OPÉRATIONS
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DF AGROPECUARIA LTDA
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Industrie Agroalimentaire et Élevage de bétail.
* Création et administration d'une entreprise de production de génétique animale et
d'aliment pour le bétail.
* Diriger le développement de la production et de la commercialisation génétique sur une
zone géographique.
* Manager et fédérer une équipe de 40 collaborateurs.
Résultats : croissance de 400% de la capacité de production dans un secteur très
concurrentiel (1000 matrices). Implantation de technologies environnementales innovantes (bio
digesteur, composteur, centrale d'insémination et de génétique). Contrôle et amélioration
continue de la santé et du bien-être animal sous la supervision du ministère de l'Agriculture et
de l'Alimentation.
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nov. 1997
juin 2006
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DIRECTEUR DES OPÉRATIONS - Brésil
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BRASFRAN INDUSTRIA DE PLASTICOS LTDA
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Industrie de la Plasturgie / Emballage
* Création et administration d'une entreprise de la plasturgie avec 250 collaborateurs.
* Diriger les opérations de moulage par soufflage, d'injection et de sérigraphie.
* Manager des équipes pluridisciplinaires (ingénieurs, techniciens et.).
* Atteindre 100% des besoins d'emballages des investisseurs du secteur cosmétique et
diversifier par la suite.
Résultats : nº 2 au ranking des industries de la plasturgie de l'État de Rio de Janeiro en
2005. Croissance rapide du cosmétique vers le secteur pharmaceutique et celui des produits de
nettoyage. Implantation d'un ERP de contrôle de la Supply Chain et d'un système "Shell" de
maintenance des équipements et des installations.
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avr. 1994
mars 2020
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GROUPE DF ADMINISTRAÇÃO E PARTICIPAÇÕES LTD <= Brésil
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Groupe constitué de 3 sociétés dans divers secteurs d'activité : Agricole, Emballage, Chimie et
Cosmétique.
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avr. 1994
oct. 1997
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RESPONSABLE OPÉRATIONNEL - Brésil
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MÁRCIA COSMÉTICOS LTDA
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Industrie cosmétique
* Organiser, structurer et préparer la Supply Chain en vue d'une croissance accélérée.
* Diriger des projets d'implantation d'ERP et de systèmes d'information afin d'optimiser
la performance.
Résultats : contribution significative à la croissance de 67% du CA par réduction des coûts
et augmentation des marges, et par la mise en place d'un système d'information (ERP / MRP) de
gestion de la production, des stocks et des livraisons.
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janv. 1991
févr. 1994
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PRICING SPECIALIST - France
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Industrie Aéronautique, Customer Support Service
* Effectuer l'analyse de modifications et conversions d'avions commerciaux pour un
portefeuille de clients sur une zone.
* Réaliser une analyse de rentabilité sur les ventes de modifications et de conversion de
flottes d'avions commerciaux.
Résultats : gestion pérenne d'un portefeuille clients de plus de 50 Mio $/an. Les résultats de
l'analyse que j'ai menée ont permis à Airbus de prendre des mesures décisives sur la politique
de prix et les produits à lancer sur le marché.
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Diplômes et formations
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juin 2022
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CERTIFICATION PHYTOPHARMACEUTIQUE
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ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, Guyane Française
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juin 2020
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FORMATION SAP et EXCEL
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Arcesy Academy, Toulouse
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MASTER 2 ÉCONOMIE - Gestion et stratégie des sociétés en Europe
- BAC+5
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CEU - Centre Européen Universitaire, Nancy
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MAÎTRISE ÉCONOMIE, filière gestion
- BAC+4
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Université de Toulouse 1 Capitole
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Compétences
Office 365, SAP, ERP, cloud, Gantt Charts, MS Project, Shell, MRP, EXCEL
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Photographie, randonnées, voyages
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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