CV créé le :
13/11/2019
CV modifié le :
31/07/2022
Dernière connexion :
31/07/2022
Coordonnées
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Adresse :
Charmes (88130)
Email :
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Port. :
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Cadre Manager Restauration, Junior
Référence : 1381557
Expériences Professionnelles
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mars 2020
aujourd'hui
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Manager restauration / boulangerie Pâtisserie
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Cora Remiremont
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Gestion de la cafétéria et de la boulangerie/pâtisserie du magasin.
Pilote les comptes d’explorations
Recrutement
Inventaires
Gestion des stocks
Commandes
Gestion de l’offre, promotion et animation des rayons.
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avr. 2018
mars 2020
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Adjointe de direction confirmée
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Leon de Bruxelles * Hôtellerie, Restauration * Vandœuvre-lès-Nancy (54)
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En attente d’un poste de directrice d’établissement
Management : 25 collaborateurs
gestion administrative, commandes, gestions des stocks et des plannings. Gestion du service, accueil de la clientèle et
satisfaction client
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janv. 2017
mars 2018
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Adjointe de direction
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Leon de Bruxelles * Hôtellerie, Restauration * Vandœuvre-lès-Nancy (54)
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Management : 25 collaborateurs
Gestion globale du restaurant (service, équipe, recrutement, formation, administratif, commandes, gestion des stocks ...)
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avr. 2014
janv. 2017
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Adjointe de direction
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Leon de Bruxelles *
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Management : 20 collaborateurs
Gestion administrative du restaurant, d'équipe pendant le service. Accueil de la clientèle, prise de rang, encaissement et
satisfaction client
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juil. 2013
mars 2014
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Assistante de direction
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Leon de Bruxelles * Hôtellerie, Restauration * Vandœuvre-lès-Nancy (54)
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Management : 25 collaborateurs
Assistante de direction (responsable planning)
Gestion du service, de l'equipe Et de l'administratif
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juin 2008
juin 2013
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Assistante de direction
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Mc donald's * Hôtellerie, Restauration * Nancy (54)
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Management : 60 collaborateurs
Assistante de direction (responsable formation)
Gestion des équipes, gestions des stocks, gestion administrative du restaurant, comptage des caisses, commandes.
J'ai exercé sur 4 restaurants différents de l'agglomeration De NANCY
(Ludres, vandoeuvre, Lobau, Essey Mouzimpré)
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avr. 2007
mai 2008
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Chef d'équipe
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Mc donal'ds * Hôtellerie
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Management : 60 collaborateurs
Assistant manager. Management D'une équipe de 20 à 30 personnes selon les services.
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oct. 2006
mars 2007
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Equipier polyvalent
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Mc donald's * Hôtellerie, Restauration * Ludres (54)
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Diplômes et formations
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mars 2016
sept. 2019
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Permis de former; Management
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École Leon Alain campo
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juil. 2004
déc. 2009
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Technique de management 1 et 2; Baccalauréat scientifique option physique
- BAC+5
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École Mc donald's chimie
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Formation management sur 2 semaines
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Lycee Claude gelée Epinal 88
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Moto, Nature, photographie, Handball, volley-ball
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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