26/03/1982 (42 ans)
Permis B
CV créé le :
18/09/2019
CV modifié le :
05/05/2023
Dernière connexion :
05/05/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Lunel (34400)
Email :
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Port. :
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Directrice de Centre de Profit, Sénior
Référence : 1343607
Expériences Professionnelles
juin 2014
aujourd'hui
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Directrice d'une station service autoroutière sur Autoute A9
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(+5 ans)
-Assure la pérennité du centre de profit en alliant 3 activités
(boutique, carburant, restauration)
-Gestion et développement du point de vente avec ces centres de profits diversifiés
(superficie de 400m2, plus de 5000 references)
-Developpement du chiffre d'affaire, realisation du budget fixé
( Chiffre d'Affaire > 4Millions)
-Animation d'une équipe de 12 à 40 personnes en toute autonomie
-Recrutement et formation des equipes
-Application et mise en valeur de la politique commerciale de l'entreprise
-Garantie la satisfaction clients et la fidélisation
-Garantie le respect des procédures
-Veille a la bonne tenue de la marge et des démarques connus ou inconnus
-Établissement de proposition afin d'améliorer les résultats
-Réalisation de toutes les tâches concourant à la gestion du point de vente
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avr. 2008
janv. 2010
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Adjoint de direction
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(2ans)
-Assure le remplacement du chef d'établissement
-Mise en place et suivi des plans d'action selon les recommandations du directeur
-Formation des nouveaux managers
-Suivie du marketing
-Responsable des interventions internes / externes
-Analyse des statistiques des coûts et ratios
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févr. 2008
juin 2014
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Directrice de restaurant de type rapide
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(5 ans)
-Animation, développement et gestion d'un restaurant
-Développement du Chiffre d'affaire
-Mise en place d'action marketing
-Elaboration et réalisation du budget
-Gestion du compte d'exploitation
-Garantit la qualité au sein du restaurant
-Reporting à la direction générale
-Ouverture d'un nouveau restaurant du groupe
-Recrutement et formation d'une nouvelle équipe -Gestion d'une équipe de 45 employés
-Mise en place d'action de recrutement et de fidélisation de la clientèle
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janv. 2004
mars 2006
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Manager responsable du secteur GRH
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(3ans)
-Gestions des plannings (environ 50 employés)
-Gestions des contrats, avenants, déclarations DUE
-Gestions des arrêts maladies/travail, vacances
-Responsables de l'application de la législation sociales
Manager responsable du secteur Marchandises
-Gestion des commandes et livraison
-Mise en place des nouvelles promotions
-Gestion du stock, de la marge et des coûts de productions
Manager responsable du secteur Formation
-Suivi des équipiers
-Intégration des nouveaux employés
-Responsable de l'application des normes et méthodes par les salariés
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Diplômes et formations
juin 2004
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BTS Actions Commerciales
- BAC+2
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Chambre des Commerces - Valence (26)
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juin 2002
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BAC Professionnel métier de la comptabilité
- BAC
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Lycée Notre Dames - Romans (26)
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juin 2000
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BEP métier de la comptabilité
- BEP
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Lycée Le Dauphiné - Romans (26)
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juin 1998
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Brevet des collèges
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Collège Étienne Jean Lapassat - Romans (26)
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Important
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