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CV créé le : 03/01/2019
CV modifié le : 21/07/2022
Dernière connexion : 05/09/2022
Coordonnées
********* ******

Adresse :
* ****** ** ******
La Haye-Malherbe (27400)
Email : *********.******@***.**
Port. : ************
Objectif Manager de rayon poissonnerie ou Manager zone marche, Sénior
Référence : 1180664
Expériences Professionnelles
févr. 2019 aujourd'hui Manager poissonnerie
Super U igoville

oct. 2018 responsable fruits et légumes
carrefour market elbeuf
carrefour market

elbeuf
Octobre-2018 - Actuellement

manager zone marché

carrefour market

Fleury sur Andelle
Octobre-2017 - Octobre-2018

sept. 2013 sept. 2017 manager poissonnerie
carrefour market Le Mesnil Esnard
carrefour market

Le Mesnil Esnard
Septembre-2013 - Septembre-2017


manager poissonnerie

carrefour market

Louviers
Novembre-2006 - Septembre-2013

manager / chef des ventes
poissonnerie

Haute Mer Distribution

Louviers
Décembre-2003 - Novembre-2006

vendeuse poissonnerie

Champion

Louviers
Août-2000 - Novembre-2003

gestion des commandes et du rayon ; traçabilité; inventaire;mise en
rayon et animation des promos et compensation ; qualité




gestion des rayons frais traditionnelle et libre service : poissonnerie
/charcuterie /fromage /boucherie /volaille / fruits et légumes /
point chaud . soit une équipe de 14 personnes.
commandes permanente et promotionnelle avec compensation de
marge et établissement du POS .
établissement des horaires ; gestion des remplacements ;les
inventaires;les marges ; les couts journaliers ; les achats ;la qualité
;l'hygiène; la traçabilité ;les animations ;théatralisation

gestion du rayon traditionnelle et libre service avec emballage
UVCM .
responsable hygiène et qualité sur tout le magasin .
seconde sur la zone marché avec aide sur les rayons point chaud
/fruits et légumes /charcuterie et fromage .

gestion du rayon , traditionnelle et libre service .les horaires +
gestion de la charcuterie et du fromage du mois de avril a
septembre 2013




gestion d'un rayon indépendant avec encaissement sur place
;gestion de la monnaie et remise en banque .rayon situé a
l'intérieur d'un supermarché.

nov. 1996 mars 1999 Vendeuse poissonnerie
Haute Mer Distribution Louviers
Vendeuse poissonnerie montage ; remballe du rayon ,vente ,service au clients.

E.Leclerc

nov. 1991 oct. 1996
Incarville
Novembre-1991 - Octobre-1996

Apprentis poissonnerie apprentissage des techniques de coupe et de transformation des

Poissonnerie de l'Océan poissons technique de cuisson . vente et préparation en laboratoire
Pont de l'Arche de produits cuisiner sur place .

Diplômes et formations
juin 2012
OFOSSEC Louviers

juin 1991
CFA de MONT SAINT AIGNAN RUNGIS

CAP COMMIS POISSONNIER obtention du CAP sur 2 ans - CAP

CACES catégorie 3; permis cariste niveau 3 a conducteur porté

Important
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