Nationalité française
Marié
CV créé le :
27/11/2018
CV modifié le :
27/03/2024
Dernière connexion :
24/04/2024
Coordonnées
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Adresse :
** *** ** ****** * ****
Bonnières-sur-Seine (78270)
Email :
********@*****.**
Port. :
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DIRECTEUR DE CENTRE DE PROFIT HYPERMARCHE -SUPERMARCHE, Sénior
Référence : 1159933
Expériences Professionnelles
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juil. 2023
mars 2024
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Directeur Centre Automobile
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Norauto - Vélizy
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Centre de réparations automobile de plus de 10 000 k€ de CA annuel - Gestion de 73 collaborateurs dont 5 managers-
Missions principales : gestion et développement du centre de profit, formations des collaborateurs, commandes et maitrise des stocks
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janv. 2018
juin 2023
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Directeur Supermarché
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Casino Les Lilas
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16000K€ annuel - Management d'une équipe de 70 employés dont 5 managers - Gestion et
développement économique de l'établissement (tenue du magasin et challenge commerciaux,
investissements, maîtrise des frais généraux, développement de la culture du plan B).
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janv. 2015
janv. 2018
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Directeur alimentaire
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Hypermarché U le Grand Quevilly
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chiffre d'affaires de 88 000K€ annuel - Management d'une équipe de 10 chefs de rayon et
300 employés magasin. Gestion commerciale et développement économique de
l'établissement. Modernisation du centre de profit par des investissements stratégiques
et rentables.
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janv. 2011
janv. 2015
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Chef de Département Food sec libre service
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Metro Cash and Carry Nanterre
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d'une équipe de 3 chefs de rayons et 48 employés - Organisation commercialeplanification
des opérations - Gestion commerciale et économique du centre de profits.
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janv. 2009
janv. 2011
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Manager de rayons Droguerie
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Hypermarché Auchan Dieppe
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Management d'une équipe de 6 personnes - Gestion et négociations commerciales - analyse de la
concurrence et mise en place de stratégies - chef de projet remodeling parfumerie/
droguerie 2010 - Hypermarché Auchan Dieppe.
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janv. 2000
janv. 2009
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Manager des rayons charcuterie et traiteur libre service
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Hypermarché Auchan Vélizy
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fournisseurs - Responsable Merchandising et Marketing - Analyse et Gestion commerciale
* Etude de marché et mise en place de stratégies commercialeschef de projet
agrandissement et refonte de la catégorie charcuterie et traiteur - Formateur régional
Manager des rayons Crémerie (500K€ de CA mensuel), Fromage libre service (280 K€ de CA
mensuel), Surgelés (310 K€ de CA mensuel) et Stands traditionnels - management d'une
équipe de 12 personnes - Hypermarché AUCHAN Villetaneuse.
Manager des rayons Charcuterie libre service (232K€ de CA mensuel), Fromage libre service
(200K€ de CA mensuel), Surgelés (200k€ de CA mensuel), Traiteur libre service (156k€ de
CA mensuel) - Hypermarché AUCHAN Villetaneuse. Expert régional en charcuterie libre
service.
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Diplômes et formations
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juin 2002
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Formateur régional en sécurité alimentaire
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sept. 1998
juin 1999
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Master Economie et Politique de l'Energie - Gestion des Nouvelles Technologies d'Energie
- BAC+4
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Institut National des Sciences et Techniques Nucléaires
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juin 1994
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Baccalauréat scientifique : série C
- BAC
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
course à pied, cuisine, activités avec mes enfants
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