19/03/1976 (48 ans)
Nationalité française
Permis B
CV créé le :
26/09/2018
CV modifié le :
30/03/2022
Dernière connexion :
30/03/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Juan-les-Pins (06160)
Email :
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Port. :
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SAVOIR-FAIRE PROFESSIONNELS, Sénior
Référence : 1118055
Expériences Professionnelles
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janv. 2017
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Chef Pâtissier
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Baoili plage, Cannes
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janv. 2012
janv. 2017
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Chef Pâtissier
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Bijoux plage, Juan les pins Jazz plage, Juan les pins La Marmotte , Isola 2000 La Jetée, Juan les pins Le Grand Balcon , Nice
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janv. 2012
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Pâtissier / Cuisinier
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La Voile rouge, Saint Laurent du Var
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janv. 2011
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Chef de partie
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Brasserie de la Bourse, Strasbourg
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janv. 2010
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Extra en cuisine
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Aux Armes de Strasbourg, Strasbourg
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janv. 2010
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Service traiteur de l'Alsacien de restauration, Strasbourg
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janv. 2006
déc. 2009
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Parlement Européen et Conseil de l'Europe , Strasbourg Arrivée du TGV Keiffer et restaurants, Strasbourg
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janv. 2001
janv. 2006
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Chef de partie
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Le Jardin du Tivoli', Hôtel Hilton International Strasbourg
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en Pâtisserie
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janv. 1999
janv. 2001
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Extra en cuisine
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cuisine française, antillaise et espagnole, Strasbourg
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janv. 1998
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Responsable pâtisserie
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Auberge du Kochersberg, Landersheim
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Diplômes et formations
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juin 2003
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Formation continue en Buffets et Décors
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CEFPPA de Illkirch-Graffenstaden
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juin 1998
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Brevet de compagnon Pâtissier et Confiseur
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Metz
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juin 1998
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CAP de Pâtissier, Chocolatier et Confiseur
- CAP
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Metz
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Compétences
Kochersberg, Landersheim
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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