18/09/1992 (31 ans)
Permis B
CV créé le :
20/08/2018
CV modifié le :
03/02/2020
Dernière connexion :
23/06/2022
Coordonnées
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Adresse :
** ********* *** *******
Montesson (78360)
Email :
************@****.**
Port. :
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Directrice de restaurant, Confirmé
Référence : 1096844
Expériences Professionnelles
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avr. 2019
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Directrice de restaurant
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BURGER KING
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o Gestion financière (PL, compte d'exploitation, prévisions ...)
o Gestion RH (embauche, gestion de contrat, tenue administrative ...)
o Gestion et suivi opérationnel (Formation des salariés, suivi de formations,
plans d'actions ...)
o Suivi des normes HACCP
o Plan marketing, développement du restaurant
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sept. 2018
avr. 2019
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Responsable régionale
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HANAGROUP
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o Gestion opérationnelle et administrative de 9 sites
o Réalisation des plannings, commandes, inventaires
o Gestion RH : embauche, suivi formation,
o Gestion financière (PL, compte d'exploitation, prévisions ...)
o Suivi des normes HACCP
o Plan Marketing
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févr. 2018
août 2018
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Manager
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Tommy's Diner
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o Gestion de rush et d'équipe, suivi de formations
o Gestion hebdomadaire et mensuel des résultats
o Gestion des commandes et inventaires
o Gestion clientèle
o Respect des normes HACCP
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août 2015
déc. 2017
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Manager/Formatrice et coordinatrice/ Attenante au directeur
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Burger King
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o Gestion de rush et d'équipe
o Gestion du COS
o Gestion du COL
o Respect des normes d'hygiène et de sécurité
o Prise en charge des formations : formation théorique, pratique, suivi de formation ...
o Prise en charge du recrutement
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août 2013
août 2015
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Employée polyvalente
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Carrefour
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o Gestion relation clientèle (retours produits, conseils, ventes ...)
o mise en rayon, commande produits, gestion réserve
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août 2012
mai 2013
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Employée polyvalent, Leader puis formation Manager
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Quick
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o Responsabilité (Formations, tenue de caisse, gestion d'équipe, Rush, gestion
clientèle)
o Respect réglementation (hygiène, contrôle des équipements, règles de sécurité ...)
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Diplômes et formations
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sept. 2013
juin 2015
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BTS MUC (management des unités commerciales)
- BAC+2
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École Akor; Carrefour Hypermarché
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sept. 2010
juin 2012
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Licence de Psychologie
- BAC+3
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Université de Nanterre
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sept. 2007
juin 2010
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Baccalauréat Littéraire option art danse
- BAC
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Lycée Camille Claudel
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Arts de la scène, Danse au niveau compétition
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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