CCLD Recrutement

Responsable de magasin H/F Brignoles


Brignoles (83170), Var (83), Provence-Alpes-Côte d'Azur


Date : 17/05/2019 - Réf : NH/RMP/20191504/02 29892926


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Contrat :

CDI

        Expérience : Junior (2 à 4 ans)   

PRESENTATION DE LA SOCIETE

Nous sommes le cabinet CCLD et notre spécialité est de dénicher les meilleurs Talents de commerciaux et de managers et de vous proposer de nouveaux challenges !
Pour cela, nous vous proposons le challenge de prendre la fonction de Responsable de magasin en boulangerie, poste en CDI, à Brignoles (83) au sein d'une enseigne nationale de la boulangerie artisanale.

DESCRIPTION DU POSTE

Sous la responsabilité d'un manager réseau, vous gérez en autonomie ces principales missions :
- Management d'une équipe de 5 collaborateurs dont 1 boulanger que vous challengez au quotidien en les animant sur le commerce et sur la vente.
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la qualité de fabrication produits
- Pilotage des indicateurs commerciaux : CA, commandes, marges, inventaires, casse, ...et atteinte des objectifs fixés
- Sens du commerce pour assurer une vraie relation client. Les fidéliser par la proposition de ventes additionnelles et par la qualité de l'accueil et du service rendu.
- Organisation et optimisation du travail de votre équipe en gérant le planning.

Contrat : CDI

PROFIL RECHERCHE

Votre expérience d'au moins 3 années en tant que responsable d'une boulangerie, d'un restaurant type "rapide", ou dans le commerce alimentaire vous permet d'être opérationnel(le) et autonomie dans la prise en main de vos fonctions ?
Idéalement, vous avez une expérience de boulanger ? ou êtes prêt (e) à vous former aux techniques de fabrication du groupe ?
Envie de rejoindre une belle enseigne qui compte une trentaine de boulangeries en France et qui partage de forte valeurs humaines ; basées sur la simplicité, la transparence et la proximité avec la direction ?
Alors, postulez ou bien partagez cette offre !

Localisation :

Brignoles (83170)






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