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Société anonyme

RESPONSABLE CHARCUTERIE TRAITEUR FROMAGE


Toulouse (31000), Haute-Garonne (31), Midi-Pyrénées


Date : 31/12/2020 - Réf : RESP.CHARCUT.TRAD


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Contrat :

CDI

        Expérience : Junior (2 à 4 ans)    Disponibilité : immédiate

PRESENTATION DE LA SOCIETE

Dans le secteur Nord de Toulouse nous recrutons notre responsable Charcuterie Traiteur Fromage Coupe Traditionnelle

DESCRIPTION DU POSTE

Vous avez une connaissance des gammes, des saisonnalités et une parfaite maîtrise des achats.
Vous êtes plus particulièrement en charge du suivi des réapprovisionnements, de la politique tarifaire, de la mise en place des
opérations commerciales spécifiques, du respect des normes en vigueur, et de la bonne tenue du rayon.
Vous contribuez au développement de la performance de votre rayon dans le souhait constant de la satisfaction et de la fidélisation de
vos clients et êtes force de proposition dans la mise en place et le développement d'offres et de services associés au rayon dans le
respect de la réglementation.
Fin(e) gestionnaire, vous êtes responsable de votre compte d'exploitation: CA, marges, stock, démarque etc.

PROFIL RECHERCHE

Justifiant d'une expérience de 3 ans minimum en qualité de responsable de rayon Charcuterie Fromage Traiteur Coupe en Grande Distribution Alimentaire, ou issu(e) du circuit traditionnel, vous êtes passionné(e) par le métier et le produit, vous en maîtrisez la gestion, la préparation et la vente. Nous vous proposons un CDI à temps plein (39h/sem), salaire de 24000 € à 28000 € par an.

Localisation :

Toulouse (31000)






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