Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre enseigne de grande distribution. Vous serez responsable de la fabrication, de la cuisson et de la présentation de nos produits de boulangerie, en veillant à respecter nos standards de qualité et d'hygiène.
Vos missions principales :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les recettes et procédures en vigueur
- Assurer la gestion des stocks de matières premières et de fournitures
- Maintenir la propreté et l'hygiène de votre espace de travail conformément aux normes en vigueur
- Participer à la mise en rayon et à la présentation des produits pour attirer la clientèle
- Respecter les délais de fabrication et de livraison des produits
- Expérience souhaitée en boulangerie, idéalement en grande distribution ou en artisanat
- Connaissance des techniques de fabrication et de cuisson du pain et des viennoiseries
- Sens du service client et esprit d'équipe
- Rigueur, organisation et souci du détail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Contrat : CDI
Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé
Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP
Temps de travail : Temps plein