Veuillez renseigner un poste
Rechercher

1.2.3 Points 8

chef pâtissier


Lille (59000), Nord (59), Nord-Pas-de-Calais


Date : 01/10/2021 - Réf : 2021020559/MP/BA


E-mail
Votre CV :
Téléchargez votre CV*
Cliquez sur "Parcourir" pour charger votre CV.
Extensions de fichier acceptées : .doc, .docx, .pdf, .txt, .rtf, .odt

Continuer
*La suite du processus se fera
sur le site du recruteur
Etre contacté
Répondre
Gérer

La création d'un compte est obligatoire pour postuler. En continuant vous indiquez avoir lu et accepté les Conditions d'utilisation et la Charte de confidentialité du site.
Contrat :

CDI

    Niveau d'études : CAP    Expérience : Junior (2 à 4 ans)    Disponibilité : immédiate

PRESENTATION DE LA SOCIETE

Cabinet de recrutement & de formation spécialiste de la grande distribution. Cabinet conseil pour le magasine LINEAIRES depuis 2010. Nous connaissons vos métiers, notre objectif est votre épanouissement personnel et professionnel. Venez échanger sur vos réussites qui ont fait votre expérience, sur vos aspirations pour votre futur, sur ce qui vous motive ... et nous, nous recherchons les postes vous correspondants.
A 1.2.3 Points 8, vous n'êtes pas un numéro !
Embarquez dans le train de la réussite avec votre savoir faire et votre motivation, nous avons vos billets pour la première classe. Venez découvrir un nouveau recrutement.

DESCRIPTION DU POSTE

Au sein d’un magasin, leader dans sa région vous piloterez le rayon pâtisserie en lien direct avec votre manager de département.

Vous aurez en charge :

Les approvisionnements de matières premières et des consommables.

La mise en œuvre et la validation des fiches recettes.

Le contrôle de la fabrication des gâteaux (garnissage, visuel, poids unitaire, prévision journalière)

Le suivi de la traçabilité et le respect des processus HQC

Le pilotage commercial et le suivi concurrentiel de la pâtisserie.

Le pilotage hebdomadaire de la productivité et de la gestion sur Excel

PROFIL RECHERCHE

Vous avez une expérience de trois ans minimum dans cette fonction ou six ans minimum comme adjoint.

Vous êtes titulaire du CAP ou BP ou BM

Vous avez managé une équipe d’au moins cinq collaborateurs.

Vous utilisez les outils informatiques (Excel, Word) et suivez vos éléments de gestion à la semaine.

Charismatique et Leader, vous réussissez à amener vos collaborateurs vers des objectifs communs.

Localisation :

Lille (59000)




Salaire proposé :
2600€ / an

E-mail
Votre CV :
Téléchargez votre CV*
Cliquez sur "Parcourir" pour charger votre CV.
Extensions de fichier acceptées : .doc, .docx, .pdf, .txt, .rtf, .odt

Continuer
*La suite du processus se fera
sur le site du recruteur
Etre contacté
Répondre
Gérer

La création d'un compte est obligatoire pour postuler. En continuant vous indiquez avoir lu et accepté les Conditions d'utilisation et la Charte de confidentialité du site.
INFORMATIONS SECURISEES
secure
Conformément aux articles 26 et 27 de la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978, vous disposez d'un droit d'opposition, d'accès et de rectification aux données personnelles vous concernant, qui pourront être communiquées à des tiers. Ces informations vous concernant étant confidentielles, Distrijob s'engage à les protéger. Pour en savoir plus sur la confidentialité et la protection des données que vous nous communiquez, consultez la charte de confidentialité.
Emplois similaires :