Sous la responsabilité de votre direction, vous avez la responsabilité des rayons crèmerie LS et Ultra-Frais.
Vous managez votre équipe composée de 5 personnes.
Vous négociez vos achats et suivez les accords avec les fournisseurs.
Vous suivez vos objectifs de compte d'exploitation en termes de CA, marges et frais de personnels.