Chef de rayon Epicerie H/F

Cabinet Michel GERARD, référence depuis plus de 40 ans (ALSACE) dans le métier de conseil en stratégie de développement dans la Grande Distribution ( GMS / GSSB / GSS ) assure à ses clients et candidats proximité, un accompagnement personnalisé.


Notre Client Ensegne à l'esprit familial appartient à un Groupe Indépendant leader de la Grande Distribution qui développe des valeurs fortes, dans un environnement exigeant de nouveaux savoir faire dans des perspectives d'avenir, de conduite du changement du vivre ensemble dans la satisfaction QUALITE du SERVICE CLIENT

RECHERCHE:

Sous l'autorité du Chef de département

Assure ses objectifs commerciaux: CA et marges

Reçoit et négocie, dans le cadre de la gestion courante, avec les fournisseurs de son rayon

Définit et fait vivre des gammes complètes, en cohérence avec la politique régionale et nationale.

Vérifie les conditions d'achat et négocie les montages de promotions locales.
Négocie les budgets avec l'aval de son Directeur.

Veille à la rentabilité/établit les prix en fonction de l'OPUS avec l'accord de son Directeur et de son Chef de Département.

Gère ses stock

Veille au respect des zones de réserve dans leur tenue et leur propreté.

Anime une équipe de 15 personnes

Fait et fait faire des rapports d'étonnements, d'analyse de son rayon et de suggestions

Expérience rayon EPICERIE ou P.G.C souhaitée chez un indépendant

- Savoir anticiper

- Savoir faire et faire faire

- S'impliquer personnellement de manière très importante.

- Manifeste un esprit constructif et positif (doit être un exemple pour son équipe.

- Porte et partage les valeurs et perspectives stratégiques de son entreprise

- Poste évolutif à court terme

- Salaire motivant X13 + int/ + part/ + primes résult.