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Intermarché

CHEF BOUCHER TRAD ET LIBRE SERVICE INTERMARCHE H/F


Joué-lès-Tours (37300), Indre-et-Loire (37), Centre


Date : 03/07/2019 - Réf : SD-BAT-CB37-5010


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Contrat :

CDI

    Niveau d'études : BEP, CAP    Expérience : Junior (2 à 4 ans)   

PRESENTATION DE LA SOCIETE

FORDIS Recrutement recherche pour son magasin Intermarché situé à Joué-les-Tours en Indre et Loire (37), son/sa

Chef de rayon Boucherie LS et Trad (H/F)

Au sein de ce point de vente, agréable et dynamique et sous la responsabilité des Adhérents, vous êtes en charge de la gestion des rayons traditionnels et libre-service Boucherie.

Vous assurez la gestion commerçante des rayons à ce titre, vos missions, non limitatives sont les suivantes : garantir la satisfaction client, garantir un rayon plein propre et aux bons prix, théâtraliser les implantations du rayon, respecter les normes d'hygiènes et de sécurité, appliquer la politique commerciale de l'enseigne, etc.

Vous êtes également garant(e) des résultats chiffrés des rayons : CA, marges, quotas, rendement, casse.

Concernant la gestion du LS, vous travaillez aussi bien sur carcasse qu'en PAD, vous gérez les commandes, les rotations, les différents fournisseurs, le cadencier, etc.

Pour mener à bien vos missions, vous managez une équipe composée de 3 bouchers dans un souci de dynamisation du rayon : animation d'équipes, organisation de l'activité de vos collaborateurs en veillant au maintien d'un bon climat social, etc.

DESCRIPTION DU POSTE

De formation CAP/BEP Boucherie, vous présentez une expérience de 3 ans minimum en qualité de Chef Boucher ou de Second Boucher ou Boucher souhaitant évoluer vers plus de responsabilité en Grande Distribution Alimentaire ou au sein de boucheries traditionnelles.

Poste à pourvoir en CDI à temps plein (39h/sem.), salaire 2800 à 3100€ brut mensuel (à négocier selon profil et expérience) sur 13 mois + primes sur objectifs, statut Agent de Maitrise. Embauche de suite.

Contrat : CDI

Niveau : Agent de maîtrise

PROFIL RECHERCHE

Doté(e) d'une parfaite connaissance des produits carnés, vous savez faire partager votre amour du produit.

Rigoureux(-se) et organisé(e), mais également adaptable, vous saurez faire appliquer les procédures à vos équipes tout en leur donnant du sens.

Localisation :

Joué-lès-Tours (37300)






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