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FID RH

CHEF BOUCHER HYPERMARCHE SARTHE


Le Mans (72000), Sarthe (72), Pays de la Loire


Date : 01/04/2019 - Réf : CRBHH72


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Contrat :

CDI

            Disponibilité : immédiate

PRESENTATION DE LA SOCIETE

FID RH, cabinet de recrutement, vous propose aujourd’hui une très belle opportunité !

Nous recherchons pour l’un de nos clients un CHEF BOUCHER / CHEF DE RAYON BOUCHERIE (H/F) sur le département de la Sarthe.

Poste en CDI, à pourvoir dès que possible.

Vous intégrez un Hypermarché (enseigne reconnue au niveau national, actuellement dans le top 3 de la grande distribution).

Le magasin fonctionne très bien et a une excellente réputation.

DESCRIPTION DU POSTE

Gestion du Rayon Boucherie (Trad, LS, Volaille)

Gestion et formation de l’équipe (15 personnes)

En charge des achats, des gammes produits, des tarifs

Mise en place des opérations commerciales

Traçabilité, normes d’hygiène

Gestion du compte d’exploitation, (prix, marges, chiffre d’affaires)

PROFIL RECHERCHE

Vous avez déjà une expérience réussie sur un poste similaire.

Vous connaissez les produits, les carcasses.

Vous avez envie de vous investir dans un magasin performant.

Vous possédez des qualités de manager et gestionnaire.

Vous êtes commerçant et savez communiquer le sens de la vente à votre équipe.



REMUNERATION

Salaire fixe selon profil + variable (13e mois, primes, participation, intéressement)

Localisation :

Le Mans (72000)






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