Chef boucher H/F

Notre client, grand acteur de la grande distribution, recherche dans le cadre de sa croissance un Chef boucher pour un supermarché proche de Douai.

Rattaché au Responsable de magasin, votre mission principale est d'accompagner et former les bouchers afin de participer au développement du chiffre d'affaires et à l'accroissement de la rentabilité du rayon du point de vente.

De ce fait, vous réalisez un diagnostic du rayon en termes commercial, de gestion, organisationnel, équipement matériel, compétences des équipes afin de mettre en place un plan d'action rayon et d'accompagnement adapté pour chaque collaborateur.
Vous réalisez des bilans réguliers sur l'avancement des plans d'actions mise en place et êtes en veille active sur les évolutions des produits de votre secteur.

Enfin, vous êtes ambassadeur de la stratégie mise en place par le groupe, accompagnez la mise en place des nouveaux concepts sur votre rayon et informez le groupe sur la difficulté des points de vente.


Contrat :
CDI

Salaire :
38000.00 à 40000.00 EUR par an

Afin de mener à bien votre mission, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 5 ans dans le rayon Boucherie, en grandes distributions en tant que manager de rayon.
Vous avez le sens de la pédagogie, de l'écoute, êtes également autonome et organisé.
Et, plus que tout, vous souhaitez transmettre votre savoir.