Veuillez renseigner un poste
Rechercher

Intermarché

CHEF BOUCHER (E)


Draguignan (83300), Var (83), Provence-Alpes-Côte d'Azur


Date : 10/06/2020 - Réf : CHEF BOUCHER


E-mail
Votre CV :
Téléchargez votre CV*
Cliquez sur "Parcourir" pour charger votre CV.
Extensions de fichier acceptées : .doc, .docx, .pdf, .txt, .rtf, .odt

Etre contacté
Répondre
Gérer

La création d'un compte indique que vous avez lu et acceptez les Conditions d'utilisation et la Charte de confidentialité du site.
Contrat :

CDI

        Expérience : Confirmé (5 à 9 ans)    Disponibilité : immédiate

PRESENTATION DE LA SOCIETE

Magasin alimentaire de plus de 30 ans, positionné 3ème des hypermarchés et supermarchés de la région, notre force est la proximité avec notre clientèle, combinée à la qualité de nos produits.

DESCRIPTION DU POSTE

vous gérez en toute autonomie le rayon boucherie traditionnelle et LS de ce magasin dynamique et commerçant.

Vous organisez le fonctionnement et la gestion de votre rayon : animation commerciale et théâtralisation, accueil clients, gestion des achats en centrale et en direct, gestion des commandes et des stocks, suivi du compte d'exploitation, suivi des objectifs en terme de marge et CA, limitation du taux de casse, réalisation des inventaires.

Vous êtes accompagné(e) par une équipe que vous dynamisez au quotidien

Vous gérez les plannings, l'animation et la formation de vos collaborateurs, et êtes le garant des différentes politiques définies.

Vous maîtrisez les techniques de conservation, veillez à l'entretien des équipements et des locaux, maîtrisez les DLC, veillez à l'hygiène, la traçabilité, la sécurité et l'environnement.

PROFIL RECHERCHE

Bonnes connaissances techniques en boucherie. Connaitre, respecter et faire respecter avec rigueur les conditions d'hygiène et traçabilité des produits. Aptitudes à proposer des actions de dynamisation du rayon.

Vous justifiez d'une expérience éprouvée de 5 ans minimum dans le métier sur un secteur Traditionnel et Libre service en Supermarché. Une connaissance du Groupement Les Mousquetaires serait un plus.

Poste à pourvoir en CDI à temps plein. Salaire motivant sur 13 mois (à négocier selon profil et expérience) + prime d'objectif, statut Agent de maitrise. Embauche immediate.

Localisation :

Draguignan (83300)






E-mail
Votre CV :
Téléchargez votre CV*
Cliquez sur "Parcourir" pour charger votre CV.
Extensions de fichier acceptées : .doc, .docx, .pdf, .txt, .rtf, .odt

Etre contacté
Répondre
Gérer

La création d'un compte indique que vous avez lu et acceptez les Conditions d'utilisation et la Charte de confidentialité du site.
INFORMATIONS SECURISEES
secure
Conformément aux articles 26 et 27 de la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978, vous disposez d'un droit d'opposition, d'accès et de rectification aux données personnelles vous concernant, qui pourront être communiquées à des tiers. Ces informations vous concernant étant confidentielles, Distrijob s'engage à les protéger. Pour en savoir plus sur la confidentialité et la protection des données que vous nous communiquez, consultez la charte de confidentialité.
Emplois similaires :
ILS RECRUTENT