BOUCHER H/F

Acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, Ergalis accompagne chaque année près de 20.000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire.

Ergalis s'engage à valoriser toutes les compétences dans le respect de la diversité, et notamment à favoriser l'intégration professionnelle des candidats handicapés.

ERGALIS GD LOIRE, spécialiste des métiers de Bouche et de la Grande Distribution, recherche pour l'un de ses client; un

Boucher traditionnel (H/F)
poste basé à ST ETIENNE
Vous aurez pour mission :

- désosser les pièces de viande
- trancher, détailler, hacher des pièces de viande et faire des paupiettes, rôtis, saucisses, merguez, ...
- présenter les produits en vitrine
- conseiller et informer les clients sur l'origine des viandes et leurs propriétés
- manier avec adresse les outils de découpe et de préparation (scies, couteaux, hachoirs, mélangeurs...)

Le Boucher connaît et applique à la lettre, les règles d'hygiène et de sécurité de la chaîne du froid. Il doit développer son sens du contact et avoir les qualités d'un commerçant.
Rigoureux, organisé, vous êtes rapide dans vos tâches et possédé une grande dextérité manuelle.

Expérience 3 ans minimum sur un poste similaire.
CAP Boucher ou équivalent exigé.

Si vous êtes disponible et intéressé, merci de nous faire parvenir un CV à loire.gd[a]ergalis.fr, de nous contacter au *

Bouchers, Bouchères, nous attendons vos candidatures!

Contrat : Interim

Durée du contrat : 1 mois

RIGOUREUX 2-3 ANS