Grand Frais

Animateur de Réseau activité Crèmerie


Île-de-France


Date : 19/08/2019 - Réf : CDS/CREMERIE/IDF


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Contrat :

CDI

    Niveau d'études : Bac+2    Expérience : Confirmé (5 à 9 ans)    Disponibilité : immédiate

PRESENTATION DE LA SOCIETE

Nos magasins s'inspirent de l'ambiance et de la configuration des halles traditionnelles et des marchés couverts.
Ils réunissent en un seul et même lieu, 5 professionnels de l'alimentation : un Primeur, un Épicier, un Boucher-Charcutier, un Fromager et un Poissonnier.
Commerçant dans l'âme, nous sommes spécialistes des produits alimentaires frais. Nous veillons à proposer des produits aux meilleurs niveaux de qualité et de fraîcheur ainsi qu'une expérience client incomparable.

Notre enseigne spécialisée dans la distribution de produits frais, recherche dans le cadre d'une redécoupe de secteur géographique un animateur de réseau multi-sites pour l'activité Crèmerie.

DESCRIPTION DU POSTE

A ce titre, vous êtes notamment en charge de :

  • La gestion commerciale (commandes, stocks et gestion des rayons):

Accompagner les équipes magasins dans leurs missions

Contrôler les approvisionnements en étant vigilant sur les risques de rupture ou de sur-stockage

S’assurer de la conformité des implantations avec la politique commerciale et le concept de l’enseigne

S’assurer de la bonne pratique des techniques de travail

  • La réalisation des objectifs financiers (CA, Marge, clients, …):

Fixer et analyser les objectifs hebdomadaires et mensuels en termes de fréquentation et de chiffre d’affaires

Identifier les facteurs ayant contribués aux bonnes ou aux mauvaises performances et trouver des axes d’amélioration

  • La satisfaction clients et de la fidélisation

PROFIL RECHERCHE

Vous avez la gestion des équipes des rayons, une cinquantaine de collaborateurs

Vous avez de l'expérience dans le management multi-sites, idéalement dans la distribution de Produits Frais.

Vous êtes un gestionnaire reconnu et vous avez l'habitude d'intervenir sur plusieurs sites.

Le poste est à pourvoir en CDI, statut cadre

Vous bénéficiez d’une rémunération fixe et de primes

Vous intégrez un véritable parcours de formation de 6 mois dans nos magasins pour connaître au mieux nos produits et techniques de travail, complété par des formations tout au long de votre carrière

Localisation :

Île-de-France






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