Mariée, 2 enfants
Permis B
CV créé le :
20/11/2014
CV modifié le :
25/05/2019
Dernière connexion :
31/01/2024
Coordonnées
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Adresse :
** *** ** *******
Savigny-le-Temple (77176)
Email :
******.*******@****.**
Port. :
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ACHETEUR / APPROVISIONNEUR, Sénior
Référence : 845053
Expériences Professionnelles
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janv. 2009
juin 2014
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Acheteur rayon, fruits et légumes Libre service frais, Rayon Traditionnel
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(boucherie, charcuterie-traiteur, fromages, boulangerie pâtisseries),
vins, soft, recherche et suivie de fournisseur local pour l'enseigne NATUREO
magasin biologique
* 13 Magasin biologique
* Mise en place des gammes de produits et lancement des nouveautés
* Mise en place du cahier des charges achat, qualité, origine, approvisionnement sur
le rayon fruits et légumes
* Mise en place du cahier des charges boucherie.
* Suivi des objectifs, budgets, et marges fixées par la Direction.
* Négociation annuelle de partenariat avec les fournisseurs nationaux et locaux.
* Négociation des mises en avant et prospectus.
* Mise en place de la foire aux vins et suivi de la gamme.
* Création de recettes à destination de la clientèle et suivi des recettes boucherie
.
* Mise en place de formations techniques de vente, hygiène et réglementation au rayon
traditionnel
* Création et suivi de fiches produits à destination des vendeurs rayon
traditionnel.
Cette expérience d'acheteur en produits biologiques m'a permis de développer un sens plus humain
et approfondi dans le cadre de mes relations avec les fournisseurs. Par ailleurs, j'ai développé
les techniques de vente et mise en place d'un suivi sur l'hygiène et la réglementation à
destination du rayon traditionnel.
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janv. 2003
oct. 2008
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Acheteur département entretien
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- responsable de chaîne d'approvisionnement de
centrale d'achat SCADIF LECLERC
* Négociation des tarifs fournisseurs,
* Négociation des accords fournisseurs annuels par région et suivi des contrats,
* Suivi du planning promotionnel régional et national
* Suivi des études de marketing marchandising des nouveautés,
* Négociation et suivi des mises en avant des produits fournisseurs,
* Création du poste de responsable chaîne d'approvisionnement en 2006,
* Responsable chaîne d'approvisionnement de 2006 à 2008 :
* Encadrement de cinq approvisionneurs et secrétariat,
* Suivi des tableaux de bord de stock,
* Contrôle des sur-stocks, ruptures de stock et date limite de vente,
* Contrôle des prix magasins,
* Vérification des tarifs fournisseurs,
* Contrôle qualitatif et amélioration des services.
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janv. 2000
janv. 2003
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Approvisionneur du secteur sucré-salé centrale d'achat
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SCADIF LECLERC
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* Gestion de l'approvisionnement de 5000 références,
* Passage des commandes fournisseurs,
* Suivi du catalogue produit (arrêt et création de produits) national et régional,
* Création et mise en place des nouveautés et suivi des promotions,
* Gestion et suivi du stock,
* Mise en application des changements de tarifs,
Cette expérience m'a permis de connaître l'ensemble des liens d'une chaîne d'approvisionnement
et des flux stockés.
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janv. 1999
janv. 2000
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Adjoint-chef de service du secteur produit d'hygiène et entretien - centrale d'achat
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SCADIF LECLERC
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* Encadrement des préparateurs de commandes (15 personnes)
* Suivi des commandes magasins
* Respect du cahier des charges en terme de délai commandes et de délai de livraison
magasins
Cette expérience m'a permis d'acquérir des connaissances sur la gestion du personnel.
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janv. 1997
janv. 1999
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Préparateur de commandes - centrale d'achat
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SCADIF LECLERC
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* Brevets militaires en sécurité et prévention incendie
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janv. 1994
déc. 1995
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Ouvrier en travaux
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Arche Construction
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publics société Arche Construction et Redon
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Diplômes et formations
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juin 1996
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Baccalauréat professionnel travaux publics encadrement de chantier
- BAC
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lycée Les Pannevelles de Provins
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juin 1993
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CAP et BEP de conducteur d'engins de travaux publics
- CAP
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lycée Les Pannevelles de Provins
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Compétences
Word, Excel, Gessica
Centres d'intérêts
cinéma, activités culturelles
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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