CV créé le :
30/11/2021
CV modifié le :
30/11/2021
Dernière connexion :
24/04/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Jonzac (17500)
Email :
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Port. :
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Commerçant expérimenté, Sénior
Référence : 1809807
Expériences Professionnelles
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juil. 2018
mars 2021
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Directeur de magasin
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Intermarché Fresnes / 1000m2 (94)
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personnes. Organisation des tâches/plannings. Réception des livraisons. Contrôle qualité/quantité. Mise en
place. Accueil, conseils et vente à la clientèle. Supervision des approvisionnements et commandes. Gestion
des comptes d'exploitation, des inventaires et des objectifs de vente. Référencement de fournisseurs
locaux en produits frais, fruits & légumes et cave à vins.
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janv. 2017
janv. 2018
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Responsable de boutique Primeur en circuit court
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Primest C'Juste Paris, Pantin (93)
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Gestion de l'équipe. Recrutement. Organisation des tâches/planning. Réception des livraisons. Contrôle
qualité/quantité. Mise en place. Accueil, conseils et vente à la clientèle. Vente évènementielle. Sourcing de
producteurs locaux. Logistique. Création de catalogue. Contrôle de caisse. Veille au respect HACCP.
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janv. 2000
déc. 2015
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Directeur adjoint de magasin / Chef de secteur Produits frais / Formateur
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Atac / Simply Market / Auchan , (94 et 91)
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sur le protocole HACCP, sur Responsable de rayon, sur le logiciel Gold . Comptes d'exploitation. Gestion des
caisses. Remplacement du Directeur. Comptabilité analytique.
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janv. 1993
déc. 1999
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Chef de secteur Frais Libre-Service
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E.Leclerc, Creissels (12) et Dammarie Les Lys (77)
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les Bains (74) : 2 CDI, 6 ans. Responsable des équipes, des résultats économiques. Gestion de structures de
800 à 14000m2, avec stands sur parking. Management d'équipe (4 à 16 pers.). Organisation d'évènements
commerciaux régionaux.
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janv. 1989
janv. 1993
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Chef de rayon Alimentaire
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Carrefour, Ste Geneviève des Bois (91)
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Gestion des comptes d'exploitation et inventaires. Réalisation des objectifs de vente.
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janv. 1982
déc. 1986
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Vendeur et Pompiste
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Intermarché, Mussidan (24)
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Vente de carburants et bouteilles de gaz. Accueil et vente assistée. Service à la pompe. Création des contrats
de bouteilles de gaz.
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Diplômes et formations
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juin 2021
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Formation CQP Poissonnier
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Centre de Formation Cuisine Mode d'Emploi de Thierry Marx Grigny (91)
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juin 2016
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Acheteur - RNCP niveau II
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IFOCOP , Rungis (94)
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juin 2011
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Comptabilité analytique; Maîtrise du compte d'exploitation, contrôle et plans d'actions
- BAC+4
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Auchan
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juin 1987
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Chef de rayon - Certificat professionnel
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CEFIP, Vertou (44)
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Compétences
Pack Office, Ariba
Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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