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CV créé le : 19/06/2021
CV modifié le : 05/09/2022
Dernière connexion : 05/09/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Outreau (62230)
Email : *****************@***.**
Port. : ************
Poissonnier, Sénior
Référence : 1739665
Expériences Professionnelles
oct. 2021 aujourd'hui Conseiller en Poissonnerie
SAS MP ROBERT

janv. 2012 ARTISAN Gérant d'une Poissonnerie
" La Marée Porteloise "
Développement du CA par la vente et le développent des gammes sur les différents marchés
Élaboration de la stratégie Commerciale, (Achat-Ventes-Conseils), Vente sur les marchés de régions
Management de 4 personnes Acheteur en Criée, Mareyeur Chef de Produit, en charge de la
communication
Formateur " Centre de Formation FORMAVENIR et ADAPPECO"
Mise en place d'un rayon poissonnerie, Calculs commerciaux à la gestion d'un rayon, Tableau de
bord, Balisage, Théâtralisation, Trade, LS, Démarque Connue, et Inconnue, Casse, Freinte
Techniques de Transformation des Produits de la Mer Connaissance de la méthode HACCP, Règles
d'hygiènes et de sécurités, Traçabilité Les Techniques Pédagogiques et les Processus Commerciaux
Management de 15 personnes
Consultant " Consultant GMS " Commercial " Mise en place de contrat de Professionnalisation en
GMS "

janv. 2010 janv. 2012 Directeur de site d'exploitation en Produits '
MAREE COTE D'OPALE
Produits de la Mer Développement du CA par la vente et le développent des gammes sur les
différents marchés Mise en place de Processus commerciaux Bilan Prévisionnel, Objectif
d'Exploitation et Commercial, Mise en place de nouveaux produits En charge de communication
Management de 42 personnes

janv. 2008 janv. 2010 Technico-commercial Environnement BtoB-BtoC
Normes 9001-14001 Fichier Clients Régions 59-62-80 Achats Ferrailles,Métaux,Plastiques ,Cartons
Grand compte ,Prise de rendez vous,Prospections, Appel d'offre

janv. 1996 déc. 2008 Conducteur Routier SPL International
LAMORY-DELANCHY-SERVITRANS-CARPENTIER
Sable, PdT, Betterave...) Transport bâché,Transport Frigorifique,Transport Citerne(Ciments,
Filières, Plastiques, Chaux ) Transport National et International (Belgique, Angleterre,
Luxembourg, Pays Bas, Allemagne) FIMO Attestation Pulvé

janv. 1996 janv. 2008 Gérant d'une Poissonnerie
" La Marée Porteloise "
Ventes sur les marchés de régions, mise en rayon, gestion commerciale, conseils, Achats en Criée

janv. 1992 janv. 1996 Contrôleur d'accès
EUROTUNNEL''Eurotunnel CALAIS "

janv. 1987 janv. 1992 Sapeur Pompier
Sapeur Pompier de Paris

janv. 1985 déc. 1986 Instructeur Militaire

Diplômes et formations
BEPC,CP,Baccalauréat en Électrotechnique - BEP
Saint Joseph - Saint-Martin-Boulogne (62)

Compétences
Balisage, Théâtralisation, Trade, LS, Démarque Connue, Inconnue, Casse, Freinte, CP, Baccalauréat, Word, Excel, Works, CRM, Bora, AS400
Compétences linguistiques
Français
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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