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Nationalité française
Pacsé, 2 enfants
Permis B
CV créé le : 10/11/2020
CV modifié le : 13/01/2021
Dernière connexion : 08/01/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Le Cannet (06110)
Email : *****.***@*****.***
Port. : ************
DIRECTEUR CENTRE DE PROFITS, Sénior
Référence : 1628195
Expériences Professionnelles
janv. 2016 févr. 2017 Directeur Adjoint Hypermarché/Chef Département Frais
CARREFOUR QATAR FRANCHISÉ
* Pilotage des liasses fiscales et expertise comptable Hypermarché 12 000m², 45 000 références, CA: 160 Millions €
* Pilotage des ressources pour maximisation de la rentabilité > Quote-part Département Frais & Restauration: 45%
> Management direct: 835 collaborateurs dont 7 Chefs de Rayons
Gestion: Equipes internationales et multiculturelles: 25 nationalités
* Gestion de surfaces de vente importantes (12 000 m²) > Audit, formation, évaluation, gestion de carrière des équipes
* Maîtrise du pilotage d'un compte d'exploitation > Garant des normes HACCP et des résultats économiques:
* Maîtrise des leviers et indicateurs clé de performance (KPI) CA, démarque, marge, résultats d'inventaires, Résultat Opérationnel
> Négociations fournisseurs, Catalogues, Engagements commerciaux
Marketing: > Responsable E-Commerce: 300 commandes/jour. 20% CA mag
* Stratégie digitale, webmarketing, community management

janv. 2016
Taylor Shanon International Quality Services DOHA QATAR

mars 2015 Dirigeant Fondateur
CONNECT SMART DRIVE
* Merchandising performant pour croissance des ventes Transport premium de Personnes France, EUROPE, USA
* Mise en place de Plans d'Actions Commerciales mesurables Dirigeant Fondateur: CA: 450 K€
* Pilotage d'une flotte de 300 véhicules, gamme Mercedes exclusive
Management: * Portefeuille clients: Maisons de Haute Couture, FIF Cannes, Paris
* Management d'équipes importantes (350 personnes) Fashion Week, Le Bourget Air Show, Monaco Yatch Show
* Garant d'un bon climat social et animation des IRP * Conciergerie et agence événementielle corporate
* Développement des compétences des collaborateurs

oct. 2012 juil. 2013 Responsable Régional Fraîcheur Boulangerie
LIDL
* Pilotage de projets d'envergure France et international > Responsable Achats & Qualité Viande, Volaille, Fruits et Légumes
> Gestion d'un portefeuille de 54 supermarchés pour un CA de
Supply Chain Management: 369 Millions €, 670 collaborateurs
* Maîtrise des leviers de la logistique d'entrepôt > Responsable des résultats économiques et de la rentabilité de
* Gestion globale d'une chaîne d'approvisionnement l'ensemble des 54 magasins de la Direction Régionale
* Expertise en achat et logistique retail > Formation des équipes, audits et animations magasins
> Optimisation des ratios logistiques sur entrepôt
FORMATION > Coordination du déploiement de la Boulangerie

déc. 2011 août 2012 Directeur de centre de profit
ARGÉDIS

janv. 2006 Master Auditeur
École Supérieure des Transports PARIS
Master Transport, Logistique et Commerce Extérieur > Manager d'une équipe de 35 collaborateurs
> Auditeur national pour la Category Fruits

janv. 2003 mai 2006 Directeur de magasin
ATAC SUPERMARCHÉ
LANGUES > Gestion de magasins de 1000 à 2200 m²
* Anglais: Pratique professionnelle courante * CA de 10 et 18 millions € HT
* Arabe littéraire: basique * Management d'équipes de 30 à 120 collaborateurs
> Gestion de projets
INFORMATIQUE * Chef de File Logistique sur une Région de 10 magasins
SAP, SAGE Agro, GOLD, VLP, CYRUS MAG, Hypérion * Chef de File Produits de Grande Consommation
> Ressources Humaines
CENTRES D'INTÉRÊT * Formateur en Gestion à l'Institut de Formation ATAC
* Gendarmerie Nationale: Réserviste et chef d'équipe * Recrutement des Managers de Rayon pour 80 magasins
dans la Force de Gendarmerie Mobile et d'Intervention. > Expatriation au Sénégal: 8 mois
Leadership, charisme, rigueur et culture du résultat * Lancement du 1er magasin ATAC franchisé

janv. 2003
BTS Transport Logistique PARIS
2003: Capacité Professionnelle au Transport National et de l'offre Fruits sur 150 sites
International de Marchandises par Route

Photographe
d'ATAC au Sénégal
Domaine de compétences: mariage, book mannequin, événementiel * Responsable des opérations logistiques import

Diplômes et formations
sept. 2006 juin 2009 MASTER TRANSPORT LOGISTIQUE - BAC+5
ECOLE SUPERIEURE DES TRANSPORTS

Compétences
CRM, SAP, SAGE, VLP, CYRUS MAG, File
Compétences linguistiques
Français
Important
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