CV créé le :
21/09/2020
CV modifié le :
21/09/2020
Dernière connexion :
10/03/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Sauchay (76630)
Email :
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Port. :
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BERNARD BAILLIEUL - DIRECTEUR HÔTEL ET RESTAURANT, Sénior
Référence : 1594109
Expériences Professionnelles
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janv. 2011
déc. 2012
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Directeur
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LYCEE HOTELIER ET BRASSERIE - ROUEN
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Dispense des cours au lyce hoe telier de Rouen ainsi que la gestion du service de plusieurs Brasserie
dans la ville re alisant plus de 350 couverts jours.
RELAIS LOUIS XI - MEUNG-SUR-LOIRE
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sept. 2010
déc. 2010
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Exploitant
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HOTEL-RESTAURANT LA ROSE DES VENTS - DIEPPE
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Remise en marche de l'e tablissemen t avec mise en place d'une nouvelle brigade salle, cuisine et
direction.
HOTEL-RESTAURANT LA ROSE DES VENTS - DIEPPE
1995 - 2009
Proprie taire exploitant'ed tablissement gastronomique spe cialite poissons et fruits de mer
CASINO - VEULES LES ROSES
1984 - 1995
Proprie taire exploitantde casino, bar club, cabaret, discothe que et restaurant gastronomique
LE CARINA - FECAMP
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janv. 1979
déc. 1984
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Proprie
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taire exploitant'und bar - brasserie
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janv. 1973
déc. 1984
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CASINO - YPORT
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Employe polyvalent
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Bar, Club, Salle de jeux, Restaurant
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Diplômes et formations
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Gestion Globale d'un ho tel -restaurant; Baccalaure at technologique
- BAC
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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