09/10/1965 (58 ans)
Nationalité FRANCAISE
DIVORCÉ
Permis B
CV créé le :
20/05/2020
CV modifié le :
22/05/2022
Dernière connexion :
22/05/2022
Coordonnées
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Adresse :
* *** *** ** ***** ******
Melun (77000)
Email :
***************@****.**
Port. :
************
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Vendeur en poissonnerie G.M.S, Sénior
Référence : 1499961
Expériences Professionnelles
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janv. 2019
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Vendeur en poissonnerie G.M.S
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Intérim / Melun
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Vendeur , préparation des poisson , conseil la clientèle ..
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janv. 2018
déc. 2019
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Vendeur Détaillant
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LA SABLAISE " Poissonnerie de détail " / 28 Rue Clerc 75007
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Vendeur , préparation des poisson , plateaux de fruits de mer , étalage , conseil
à la clientèle , etc..
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janv. 2016
déc. 2017
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Responsable D'exploitation
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Mareyeur-Expéditeur
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Achat en criée et coordinateur des achats simultanés sur différents port
Mises en place des prix de revient, calcul des pertes et rendements ,
établissement de grille tarifaire , négoce et vente aux Grossistes , Poissonniers
, centrales achats, G.M.S , ventes à l'export etc..
Effectif : 5 Personnes
C.A : 2.5 M/€
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janv. 2014
déc. 2015
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Poissonnier
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DAGUERRE - bayen
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200 clients/jours
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janv. 2010
déc. 2014
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Poissonnier Détaillant
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Léo Marée / Paris 75005
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Mises en place du rayon, mise en place des prix de ventes, paiement des
factures
Suivi vétérinaire , étiquettes sanitaire , température , gestion des pertes , compte
de résultat , gestion du personnel , etc .
Effectf : 3 Personnes
C.A : 800 k/€
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janv. 2008
déc. 2009
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Mareyeur
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Mareyeur-Expéditeur ( P.D.G ) / La Marée Concarnoise
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Achat en criée et coordinateur des achats simultanés sur différents port
Mises en place des prix de revient, calcul des pertes et rendements ,
établissement de grille tarifaire , négoce et vente aux Grossistes , Poissonniers
, centrales achats, G.M.S , ventes à l'export etc..
Effectif : 8 Personnes
C.A : 4 M/€
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janv. 1997
déc. 2007
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Responsable d'exploitation
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Mareyeur
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Transformation des produits , Vente aux Poissonniers , Grossistes , G.M.S ,
export
Mises en place des prix de revient et des prix de ventes , négoce , transport ,
etc..
Effectif: 17 personnes
C.A : 12 M/€
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janv. 1993
déc. 1996
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Comptable
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Demi-Gossiste Marée ( Président ) / Jessy-Marée / Puiselet-le-Marais
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Effectif : 1 Personne ( moi-même )
C.a : 500 K/€
"Meilleur bilan comptable "
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janv. 1984
déc. 1993
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Acheteur-Vendeur Marée
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LE ROYAUME DES MERS ( grossiste marée ) / Rungis
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Acheteur sous le pavillon de la marée à Rungis et en direct France et
international
Vendeur aux Poissonniers , Restaurateurs , Traiteurs , Particuliers .. 300
produits
Effectif: 35 Personnes
C.A : 50 M/€
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Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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