30/08/1966 (57 ans)
Nationalité Française
Mariè
Permis B
CV créé le :
12/01/2020
CV modifié le :
23/02/2023
Dernière connexion :
23/02/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Antibes (06160)
Email :
*******.******@**.***
Port. :
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Responsable des bars et ventes à emporter, Sénior
Référence : 1416901
Expériences Professionnelles
déc. 2017
mai 2020
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Assistant de direction
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Courtepaille
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Gestion et encadrement du personnel. Respect des procédures et des règles d’hygiène
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janv. 2013
déc. 2017
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Responsable des bars et ventes
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Actair
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Responsable de 4 points de ventes. Gestion des points de ventes et encadrement de 2 assistants
de direction et de 35 Barmans . Respect des règles et lois ayant trait au droit du travail, à l'hygiène
et la sécurité. Gestion matière première, main d'œuvre et frais généraux.
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janv. 1999
janv. 2013
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Assistant de direction
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Actair
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Gestion et encadrement d'une équipe de barmans, respect des procédures de caisses. Gestion
main d'œuvre et frais généraux. Élaboration de planning.
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janv. 1992
janv. 1999
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Chef des bars
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Actair
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Responsable d'une équipe de barmans. Contrôle du service et de la procédure de caisse.
Commandes et approvisionnement du point de vente.
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janv. 1990
janv. 1992
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Barman
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Actair
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Service clientèle, encaissement. Respect des règles d'hygiène. Approvisionnement du point de
vente.
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janv. 1988
janv. 1990
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Commis de bars
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Actair
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Service clientèle, encaissement.
FORMATIONS PRO / SCOLAIRE
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Diplômes et formations
juin 2017
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HACCP : comprendre les règles d'hygiène, appliquer ces règles à son environnement professionnel, prévenir tout risque de contamination et de développe
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juin 1984
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BEP comptabilité et informatique
- BEP
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Compétences
FORMATIONS PRO / SCOLAIRE, Pack Office, excel, word
Centres d'intérêts
vacances, jardinage, sport
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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