20/04/1973 (50 ans)
Nationalité Français
Marié - 1 enfant
Permis B
CV créé le :
27/06/2019
CV modifié le :
24/04/2023
Dernière connexion :
16/04/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Saze (30650)
Email :
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Port. :
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Chef de département produits frais trad. et LS, Sénior
Référence : 1301053
Expériences Professionnelles
mai 2009
juil. 2022
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Chef de département produits frais trad. et LS
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E.LECLERC (indépendant) Les Angles (30).
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* Management et formation de 12 chefs de rayon et 80 à 120 employés. *Gestion complète du compte d'exploitation PF (CA, objectifs, frais de personnel, implantation et mise en avant) *Recrutement et formation du personnel. *Mise en place des « contrats-cadres » et « contrats alliance locale ». * Veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité et à l'application. de la politique qualité et commerciale de l'enseigne.
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sept. 2008
déc. 2008
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Directeur.
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INTERMARCHE (indépendant) Sarrians (84)
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* Responsable du centre de profit sous l'autorité du PDG. Effectif : 60 salariés. Surface de vente : 2300 m². * Optimise avec autonomie les équipes, l'image du point de vente et la gestion du compte d'exploitation (CA, frais de personnel, frais généraux etc....). Veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité et à l'application de la politique qualité et commerciale de l'enseigne tout en maintenant un climat social sain.
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juin 2007
août 2008
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Directeur adjoint
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SUPER U (indépendant) Vaison-la-Romaine (84)
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* Gestion du magasin en l'absence du directeur. * Gestion autonome ou conjointe du personnel (effectif : 70 salariés), des fournisseurs et de la clientèle. Veille au respect des règles d'hygiène et à l'application de la politique commerciale de l'enseigne. * Chef de département produits frais (trad. et LS) : équipe de 35 employés. * Gestion complète du compte d'exploitation PF. * Implication dans l'agrandissement de la surface de vente (de 2000 à 2300 m²) et réimplantation de l'ensemble du PF.
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avr. 2006
mai 2007
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Chef de département produits frais
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SUPER U (indépendant) Veynes (05)
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* Gestion complète du compte d'exploitation PF.
* Implication dans l'agrandissement de la surface de vente (de 1500 à
2000 m²) et implantation des nouveaux rayons.
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oct. 2003
avr. 2006
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Manager de rayons frais trad
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CARREFOUR (Groupe Hyparlo) St Egrève (38)
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* Chef de file fruits et légumes (pour les 12 magasins français du
groupe).
* Implication dans l'agrandissement de la surface de vente (de 8000 à
10 000 m²).
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mars 2003
sept. 2003
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Responsable de rayons produits frais
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CARREFOUR (Groupe Hyparlo) St Egrève (38)
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* Diverses missions d'Intérim en grande distribution.
* Responsable de rayons produits frais : coupe et/ou libre-service.
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nov. 2000
févr. 2003
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Acheteur junior
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TEEM PHOTONICS Meylan (38)
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* Responsable stocks et logistique.
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sept. 1999
oct. 2000
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Conducteur de ligne
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S.C.I France Grenoble (38).
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nov. 1997
août 1999
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Gérant
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CASINO France région Rhône-Alpes
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* Gestion et management de plusieurs supérettes. * Accueil clientèle, gestion des stocks, des commandes et du personnel de vente. * Relations entrepôts et fournisseurs. * Comptabilité des magasins.
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mars 1996
oct. 1997
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Electromécanicien
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SARL MARAVIGNA Corenc (38)
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mai 1995
févr. 1996
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Responsable de magasin d'électronique
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ELECTRANODE Grenoble (38)
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Diplômes et formations
juin 1995
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Niveau BAC PRO MAVELEC
- BAC
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juin 1993
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CAP-BEP Electronique
- CAP
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Compétences
LS, Office, Word, Excel, Access, Pages, Numbers
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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