Nationalité Française
Célibataire
Permis B
CV créé le : 08/04/2018
CV modifié le : 08/04/2018
Dernière connexion : 02/05/2018
Coordonnées
******* *****

Adresse :
** *** ***** ****** *****
Le Perreux-sur-Marne (94170)
Email : ************@*****.***
Port. : ************
Assistante d'exploitation, Sénior
Référence : 1036239
Expériences Professionnelles
juil. 2016 Conductrice
Conductrice de ligne aujourd'hui Cenexi , Fontenay-sous-Bois (94)
* Respect des BPF et des procédures
* Réalisation des contrôles de la qualité
* Renseignement des dossiers d'ordre de conditionnement
* Réalisation des interventions techniques et des opérations
de maintenance simples (démontage, nettoyage, contrôle
des outillages, changement de format...)

oct. 2015 févr. 2016 Assistante d'exploitation
Galeries Nationales du Grand Palais (Elior), Paris
* Réalisation des commandes des frais généraux,
* Entretiens d'embauches,
* Supervision de la mise en place des services,
* Affectation des membres de l'équipe sur les différents
postes

sept. 2014 juil. 2015 Coordinatrice commerciale
Traiteur, Val de Marne
* Etablissement des factures,
* Tri, classement et archivage,
* Etablissement des tournées de livraison,
* Analyse CA du mois,
* Prise de brief,
* Etablissement des devis, relance et suivi des évènements,
* Gestion des paiements fournisseurs,
* Recherche des appels d'offres, et établissements des
dossiers de candidatures

janv. 2011 août 2014 Responsable adjointe de point de vente
Les Restaurants De La Tour Eiffel (Sodexo)
* Vérification des bons de commande, et des bons de
livraison,
* Gestion de stocks,
* Elaboration des plannings des équipes, suivi des heures,
* Mise en application et suivi des règles d'hygiènes
(HACCP),
* Mise en place du buffet,
* Prise de commandes,
* Préparation des commandes,
* Inventaires,
* Tenue de caisse,
* Gérance d'une équipe de 4 pax
* Ouverture du Lounge Eiffel (restaurant éphémère de 60
couverts)

janv. 2008 Commis buffet
Les Restaurants De La Tour Eiffel

janv. 2004 déc. 2007 Hôtesse de vente
Chocolats De Neuville

Diplômes et formations
juin 2016 Initiation Aux Premiers Secours Enfants et Nourrissons
(75)

sept. 2008 juin 2009 BTS Management des Unités Commerciales 1 ère année - BAC+2
Lycée Paul Doumer; Le Perreux sur Marne (94)

juin 2008 Bac STG - Comptabilité et Finances d'Entreprises - BAC
Lycée Paul Doumer; Le Perreux sur Marne (94)

Compétences
Pack Office, Eiffel
Compétences linguistiques
Anglais Bilingue
Espagnol Courant
Centres d'intérêts
Voyages, Suisse, République Dominicaine, Mexique, Brésil, Turquie, Cuba, Ibiza, Sports, Pâtisserie, Déco, Lecture
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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