12/08/1982 (41 ans)
Nationalité francaise
Marié
Permis B
CV créé le :
21/02/2018
CV modifié le :
16/09/2019
Dernière connexion :
19/08/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Wahagnies (59261)
Email :
*********.********@*****.**
Port. :
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RESPONSABLE BOUCHERIE, Sénior
Référence : 1012030
Expériences Professionnelles
juil. 2018
sept. 2019
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responsable adjoint boucherie
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Leclerc Seclin
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-Inventaire hebdomadaire et mensuel -gestion d une équipe de 10 personnes -gestion trad et libre service( remplissage et qualité ) -réceptions des marchandise et des carcasses -gestion clientèles -vente au trad
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nov. 2016
juil. 2018
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responsable boucherie
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Auchan Supermarché
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- Gestion complète de la réouverture du magasin sous l'enseigne Auchan Supermarché en août 2017 pour le rayon Boucherie ; - Gestion des commandes ; - Gestion des Promos et mises en avant ; - Mise en place et approvisionnement du stand traditionnel, vente directe ;
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févr. 2015
nov. 2016
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Second Boucher
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Simply Market Lesquin
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, Second Boucher
- Ouverture du nouveau magasin ;
- Formation d'un apprenti ;
- Gestion des commandes, des inventaires et de la traçabilité ;
- Contrôle qualité et dates de péremption ;
- Gestion des engagements et des facturations ;
- Préparation du milieu de travail (nettoyage) ;
- Désossage, parage, ficelage, spécialités bouchères, découpe libre-service ;
- Réception des livraisons ;
- Contrôle qualité et dates de péremption ;
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nov. 2014
févr. 2015
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Boucher
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Intermarché Emmerin, Boucher
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- Désossage, parage, ficelage, spécialités bouchères, découpe libre-service ;
- Mise en place et approvisionnement du stand traditionnel, vente directe ;
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août 2014
nov. 2014
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Boucher
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Intermarché Mons en Baroeul, Boucher - Désossage, parage, ficelage, spécialités
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bouchères, découpe libre-service ;
- Mise en place et approvisionnement du stand traditionnel, vente directe ;
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sept. 2013
juil. 2014
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Désossage, parage, découpe libre-service
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MATCH Halluin, Boucher
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- Mise en place et approvisionnement du stand traditionnel, vente directe ;
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janv. 2009
déc. 2013
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Agent de sécurité / sécurité incendie
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janv. 2005
déc. 2008
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Déménageur professionnel
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Diplômes et formations
juin 2014
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CAP Boucherie en alternance (centre de formation CAMPUS Pro / Employeur Supermarché Match Halluin)
- CAP
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Formation de déménageur professionnel
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Formations d'agent de sécurité : CQP, SSIAP1, SST, H0B0 obtenue + carte professionnelle
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Compétences
CAMPUS Pro, Employeur Supermarché, Match Halluin, SSIAP1, SST
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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