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02/09/1969 (50 ans)
Nationalité française
célibataire
Permis oui
CV créé le : 15/02/2018
CV modifié le : 20/01/2020
Dernière connexion : 30/07/2020
Coordonnées
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Adresse :
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Sénas (13560)
Email : *******.*******@*****.***
Tél. : **********
Port. : ************
Directeur de Magasin, Sénior
Référence : 1008217
Expériences Professionnelles
oct. 2019 déc. 2019 Création d'entreprise
Kitesurf Océane School JERICOACOARA BRESIL
Création de l'entreprise familiale de Kitesurf au Brésil, dirigeante Océane Gueudré, dans la commune de JERICOACOARA, état de Ceara.

oct. 2018 sept. 2019 Directeur général
Association BIOCOOP l'Auzonne
Mise en conformité d'une entité sous forme associative dans le cadre de la réglementation liée à un ERP.
Statuts, règlement intérieur, encadrement, politique sociale et commerciale, documents administratifs, formations et business plan sur 5 ans.

nov. 2009 janv. 2018 Directeur de Magasin
SAS SEND - Hyper U PERTUIS ( 84 )
CA 80 000 k€ - Point de ventes de 6200 m² après 3 agrandissements et 4 remodling
300 collaborateurs - progression permanente du CA

janv. 2003 nov. 2009 Manager de département Produits Frais - Libre service et Métiers
SAS SEND - Hyper U PERTUIS

janv. 1998 juin 2003 Moniteur Formateur Métiers du Frais + Bazar technique
Système U VENDARGUES ( 34 )
Gestion des 180 Points de Ventes région Sud
Animateur de réseau - intervenant permanent Force U St BRES

janv. 1994 avr. 1998 Manager de rayon Produits Frais Marée
Hyparlo Continent SALLANCHES ( 74 )

janv. 1990 mars 1994 Manager de rayon Fruits et Légumes
Hyperallye Aix en Provence ( 13 )

janv. 1989 mars 1990
Service militaire - PSIG Aix en Provence - Brigade territoriale du Jas de Bouffan

janv. 1986 janv. 1989 étudiant saisonnier
Hyperallye Mandelieu la Napoule ( 06 )
Etudiant saisonnier -

Diplômes et formations
sept. 1987 sept. 1987 CAP DESSINATEUR EN CONSTRUCTION MECANIQUE - CAP
LYCEE ALFRED HUTINEL 06000 CANNES

sept. 1985 sept. 1985 BEP DESSINATEUR EN GENIE CIVILE - BEP
LYCEE GUY MOCQUET 59000 LOOS

Compétences
Actuellement en recherche active d’emploi depuis le 20/09/2019 et libre de tout engagement suite à un changement de gouvernance au sein de l’Association AUZONNE CARPENTRAS dans laquelle j’occupais un poste de Directeur Général d’un supermarché sous enseigne BIOCOOP, réalisant un Chiffre d’affaire de plus de 5 millions d’euros, afin d’assurer une mise en conformité de l’outil aussi bien commerciale, sociale et fiscale.

Précédemment et suite à un départ volontaire de l’Hyper U de Pertuis par choix personnel et après avoir dirigé une grosse structure généraliste constituée de 300 collaborateurs, je souhaiterai aujourd'hui, revenir dans une structure de taille humaine et surtout porteuse de projets.

Mon expérience acquise dès 1998 dans l'accompagnement, le conseil et la mise en oeuvre de projets portés par les magasins de la coopérative Système U Vendargues, représente un véritable atout, car celle-ci concernait aussi bien des structures de 300 m2 que des points de ventes de 8000 m2.

Cet accompagnement intégrait les investissements financiers à réaliser, les véritables enjeux commerciaux, les nouvelles orientations par la mise en place de nouveaux concepts. Cette expérience, je l'ai mise à profit dès mon arrivée en 2003 sur l'Hyper U de Pertuis, qui avait une taille à l'époque de 4500 m2 pour un CA TTC hors carburants de 63 millions d'euros, à mon départ le magasin a vu sa superficie passer à 6200 m2 pour un CA TTC toujours hors carburants de plus de 80 millions d'euros.

Le magasin est devenu 1er en chiffre d'affaires sur le réseau régional Système U Sud, l'intégration d'un drive accolé en 2010 ( précurseur à l'époque) d'une quote-part aujourd'hui de 10% ( 1er du réseau national ), l'ouverture en 2012 d'une parapharmacie en intra-caisses constituée d'une onglerie, d'une cabine U.V et de soins esthétiques ont été novateurs et une réussite aussi.
L'apparition de nouveaux univers tels que les produits bio avec une gamme qui n'a eu de cesse de s'étoffer en MDD, de nouveaux acteurs sur les gammes locales, tout ceci pour prendre la décision de concentrer tout en un seul univers sur 1200 m2 à l'intérieur de la surface de ventes "shop in the shop".
Le développement de la Location U avec une flotte de plus de 300 véhicules ( tourisme, utilitaires et professionnelle avec nacelles et camions-bennes) avec un taux d’occupation au sol des plus performants.
Voici en quelques lignes, l'expérience acquise en matière de capacités à piloter des projets, à porter des convictions, à gérer des flux financiers ainsi que la gestion du quotidien et de l'opérationnel.
En matière de management, l'humain est le point central de toute réussite, seul on avance vite ensemble on va plus loin, la moitié de mon équipe encadrante était issue d'une évolution interne après formation-accompagnement-suivi, j’ai managé 300 collaborateurs pendant 10 ans sans syndicats.
Vous l’avez compris et à 50 ans aujourd'hui, je souhaite revenir dans une entreprise porteuse de projets et ambitieuse dans laquelle je pourrai m'épanouir pleinement, je suis fidèle à une enseigne, l'ancienneté acquise dans mes différentes fonctions en atteste.
Disponible, je reste à votre disposition pour pouvoir approfondir tout cela lors d'un éventuel entretien..

Bien à vous, Fabrice Gueudré
Important
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