| Auteur |
|
Moidemoi
Inscrit le : 14/07/12
Messages : 13
|
| Envoyé le 14/07/12 à 08:52
|
|
|
Bonjour,
Actuellement Manager Loisirs saisonnier à geant Casino,
donc en Hyper, on m'a proposé de devenir manager
PGC/FI en supermarché .
J'aimerai savoir si c'est plus avantageux pour moi ou pas .
Perso, j'en ai un peu ras le bol du loisirs Saisonnier, toutes
les 2 semaines faut tous changer, on est en sous-effectif, donc
je fais quasi tout tous seul ( je m'occupe aussi du permanent, juste le technique que je ne touche pas, je m'occupe de tous le saisonnier, plus auto, brico, papeterie), et j'ai des horaires pas possible,
cette semaine j'ai implanté la rentrée scolaire, j'ai fait du 5h - 18h/19h, non stop, sans coupure pour manger, et je sens que je vais craquer si ça continue . les semaines les plus cool, je fais du minumum 50h par semaine .
Donc la charge est-elle aussi importante quand Hyper, qu'elles sont les horaires types...
Et es-ce difficile de passer du non al à l'alimentaire, mon DM m'a dit que ça va etre un jeu d'enfant, car quand on a fait du saisonnier on peut tous faire ...
J'attends vos avis et conseil ...
|
| Haut de la page |
|
| |
Moidemoi
Inscrit le : 14/07/12
Messages : 13
|
| Envoyé le 14/07/12 à 08:55
|
|
|
Et aussi la difference de passer d'un hyper, à un super .
|
| Haut de la page |
|
| |
lolo inter
Inscrit le : 22/04/08
Messages : 154
|
| Envoyé le 14/07/12 à 17:20
|
|
|
Bonjour,
N'ayant fait que de l'ali dans mon jeune et intensif début de carrière, c'est plutôt le passage sur l'alimentaire qui s'avèrera délicat avec notamment des DLC que vous n'aviez pas sur un rayon saisonnier.
Sur du pdts frais en l'occurence, 85% de votre rayon serait périmé sur 10/15 jours..
En saisonnier, on range, on stocke en réserve, on démarque, on solde..
|
| Haut de la page |
|
| |
Moidemoi
Inscrit le : 14/07/12
Messages : 13
|
| Envoyé le 14/07/12 à 18:11
|
|
|
Et pour ce qui est de la charge de travail ?
Je suppose que l'on passe donc plus de temps, sur tous se qui est commande ?
|
| Haut de la page |
|
| |
lecrico
Inscrit le : 12/02/12
Messages : 18
|
| Envoyé le 16/07/12 à 21:30
|
|
|
Bonjour,
Concernant la charge de travail tout dépend de l'enseigne enfin du magasin. Chaque magasin a son propre mode de fonctionnement.
Personnellement, j'en ai plus bavé dans le super (Simply Market) que dans les Hypers (CRF, H.U et Leclerc).
Pour tout ce qui concerne les commandes, il faut déléguer un maximum tout en contrôlant régulièrement pour éviter les mauvaises surprises.
Le frais est plus difficile à gérer à mon avis.
|
| Haut de la page |
|
| |
Moidemoi
Inscrit le : 14/07/12
Messages : 13
|
| Envoyé le 17/07/12 à 18:53
|
|
|
Merci pour ta réponse, et qu'elle était tes horaires d'une journée type ?
Obligé de venir tous les jours à 5h00 ou possibilité de venir à 7h ?
|
| Haut de la page |
|
| |
lecrico
Inscrit le : 12/02/12
Messages : 18
|
| Envoyé le 18/07/12 à 16:24
|
|
|
Obligé de venir à 5H tous les jours chez Simply. Et 2 à 3 fermetures par semaine... Mais bon je pense que c'était une mauvaise expérience qui ne doit pas arriver dans beaucoup d'entreprise. Cela dit cela m'a beaucoup appris.
|
| Haut de la page |
|
| |
Louis37
Inscrit le : 07/06/12
Messages : 14
|
| Envoyé le 19/07/12 à 08:54
|
|
|
Tu avais quel secteur chez Simply lecrico?
|
| Haut de la page |
|
| |
lecrico
Inscrit le : 12/02/12
Messages : 18
|
| Envoyé le 19/07/12 à 21:28
|
|
|
J'étais au rayon frais.
|
| Haut de la page |
|
| |
Louis37
Inscrit le : 07/06/12
Messages : 14
|
| Envoyé le 19/07/12 à 21:39
|
|
|
Le frais c'est 5h le matin chez simply...
Le PGC plutôt 6h 6h30!
|
| Haut de la page |
|
| |
lecrico
Inscrit le : 12/02/12
Messages : 18
|
| Envoyé le 20/07/12 à 22:17
|
|
|
C'est exactement ça !!
|
| Haut de la page |
|
| |
En cours
Membres
Rechercher
Aide
M'enregistrer
Connexion
Forums » Distribution » Passage du Non al à l’alimentaire
