Le marché, la consommation, et l'évolution d'un rayon
Objectifs :
Comprendre le fonctionnement du marché
Comprendre le consommateur
Contenus :
Analyse du marché et de son fonctionnement :
-Familles de produits,
-offre,
-demande
-Son évolution
Analyse du consommateur à travers les points suivant :
-Ses comportements,
-Les différents type de consommateur,
-Leurs attentes,
-Les incitations et freins à l'acte d'achat