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Formations dans la Grande Distribution
et la Distribution spécialisée
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La connaissance des produits de son rayon
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Objectifs :
- Disposer de méthodes d'analyse de son rayon pour déterminer forces et faiblesses et l'améliorer
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Contenus :
- Connaissance des cartes d'identité des familes de produits ainsi que des produits en eux-mêmes
- Aprentissage de techniques de classification des produits, des gammes, des différents conditionnement
- Notion de qualité du rayon, critères d'évaluations
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