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Formations dans la Grande Distribution
et la Distribution spécialisée
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Agrandissement et réimplantation d’un rayon
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Objectifs :
- Etre capable de réimplanter un rayon
- Pouvoir déterminer les couts, le temps, la mobilisation du personnel que cette réimplantationva occuper
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Contenus :
- Définir le concept d'agrandissement et de réimplantation d'un rayon
- Obtenir une vision prévisionnel de : la taille du linéaire, du mobilier, du matériel
- Montrer les répercussion sur le chiffre d'affaires, les quotes-parts du rayon, les indices liés à la clientèle, les frais de personnel
- Explication de l'influence envers les fournisseurs, clients, ...
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