CV créé le :
06/05/2024
CV modifié le :
06/05/2024
Dernière connexion :
06/05/2024
Coordonnées
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Adresse :
* *** *****
Tarbes (65000)
Email :
***********@*****.***
Port. :
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Cuisinier, Junior
Référence : 2116365
Expériences Professionnelles
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sept. 2023
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Cuisinier
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ANRAS, TARBES
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janv. 2023
août 2023
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Employé
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SHOWROOM, TARBES
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déc. 2022
janv. 2023
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TARBES
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sept. 2022
nov. 2022
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Cuisinier / Pizzaïolo
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LA TOUR DE PISE, TARBES
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févr. 2022
mai 2022
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Cuisinier / Traiteur
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TARBES
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sept. 2020
août 2021
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Apprenti
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L'AMI TEMPS, AUREILHAN
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sept. 2019
nov. 2019
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Stage cuisinier
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LES GALOPINS, TARBES
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janv. 2019
févr. 2019
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Stage cuisinier
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L'AILE ET LA CUISSE, TARBES
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juin 2018
juil. 2018
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Stage cuisinier
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LA TABLE DE MATHIEU, TARBES
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nov. 2017
déc. 2017
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Stage cuisinier en collectivité
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LYCEE SIXTE VIGNON, TARBES
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TACHES REALISEES :
* Préparation et cuisson des viandes, poissons
* Propositions et élaborations de nouveaux desserts
* Elaboration d'entrées chaudes et froides
* Réception des marchandises, contrôle des produits
et stockage en chambre froide et en réserve
* Gestions des stocks et approvisionnements
* Choix des fournisseurs, liste prévisionnelle de
produits, Inventaires, commandes
* Entretien des locaux : cuisine, réserve, poste de
travail
* Elaboration de différents plats avec des méthodes de
cuissons variés
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Diplômes et formations
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sept. 2020
juin 2021
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Mention Complémentaire en Dessert de restaurant au lycée professionnel LAUTREAMONT
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sept. 2017
juin 2020
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BAC PRO CUISINE
- BAC
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Lycée Professionnel LAUTREAMONT.
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sept. 2016
juin 2017
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Brevet des Collèges
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collège DESAIX
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Compétences
fiches techniques
Compétences linguistiques
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