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Dictionnaire des enseignes de la Grande distribution et de la Distribution spécialisée
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L’enseigne Atac naît en 1982. Les supermarchés Atac sont alors exploités par le groupe Docks de France jusqu’au rachat de ce dernier par Auchan en 1996.
Dès 1983, Atac s’ouvre au développement en franchise. En 1994, les plus grands supermarchés Maximarché du groupe bourguignon Schiever prennent l’enseigne Atac, suite à l’adhésion de ce dernier à la centrale d’achat Paridoc.
En 1995, les supermarchés Maxi Coop de Coop Atlantique adoptent l’enseigne Atac jusqu’en 1998, année où Coop Atlantique devient partenaire de Carrefour et non d’Auchan.
Les supermarchés Atac disposent d’une surface de vente comprise entre 800 et 3500 m² et comptent généralement un minimum de 5000 habitants dans leur zone de chalandise. La politique de proximité s’appuie sur une infrastructure décentralisée, autour de 5 directions régionales.
En termes d’aménagement, Atac a abandonné dès 1998 son concept de club-entrepôt américain, qui proposait alors un secteur épicerie-parfumerie-hygiène très dépouillé, avec des étagères très hautes et une zone produits frais faiblement éclairée,
chapeautée par un faux plafond très bas qui tranchait avec le reste du magasin. Si l’image de marque d’Atac repose encore principalement sur l’axe produits frais qui, vendus ou non en libre-service, sont regroupés dans le magasin pour former une « zone de marché », le réaménagement
des supermarchés Atac a atténué la dichotomie qui séparait les produits frais du reste des rayons.
Depuis l’an 2000, l’assortiment Atac, outre les grandes marques et les premiers prix, propose des produits Auchan en remplacement des produits Atac. Enfin, les magasins Atac vendent également des produits régionaux, directement livrés par des producteurs locaux.
La nouvelle signature d’Atac, « mon choix économies ! », est bien révélatrice de la tendance générale des grandes surfaces alimentaires
qui entendent se positionner avant tout sur le terrain des prix bas, notamment pour mieux lutter contre le hard discount.
Le groupe Auchan a transformé en 2006 huit magasins Atac en Simply Market et créé deux de ces magasins ex-nihilo.
Le lundi 26 janvier 2008, le groupe Auchan annonce de manière officielle le changement d'enseigne pour l'ensemble du parc.
L'enseigne issue de ce changement n'est autre que Simply Market, enseigne étudiée et développée par le groupe depuis 2005.
Au 1er avril 2009, à quelques exceptions près, l'ensemble du parc est transformé en Simply Market, seuls les 82 magasins du groupe Schiever (principalement situés en Bourgogne) exploitent encore aujourd'hui l'enseigne.
Retrouvez la fiche Simply Market ici
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