OFFRE D'EMPLOI Grande distribution / Distribution spécialisée
CHEF DE RAYON BOUCHERIE H/F
CARACTÉRISTIQUES DE L'OFFRE D'EMPLOI ( CDI )
Offre d'emploi n° :
195625
Publiée le :
21/02/10
Entreprise :
Auchan
Région :
Oise (60)
ENTREPRISE
Nous recherchons, dans l'Oise (60), un :
CHEF BOUCHER TRADITIONNEL ET LIBRE SERVICE H/F
MISSION
Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon (Boucherie traditionnelle et libre service), tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients. Vous êtes garant de votre compte d'exploitation (chiffres d'affaires, marges). Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous animez votre équipe que vous motivez grâce à votre implication et votre tempérament de manager.
PROFIL
Professionnel reconnu, vous avez une parfaite connaissance des produits et de la réglementation en vigueur. Vous avez une expérience en boucherie traditionnelle et en libre service. Gestionnaire, rigoureux et autonome, vous managez une équipe d'environ cinq personnes. Une expérience de cinq ans en tant que chef boucher ou Adjoint est demandée.
Nous recherchons, dans l'Oise (60), un :
